Конфеты из сахара и молока
Фотография готового блюда конфет из сахара и молока
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт желейных конфет. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались - только сахар и молоко! Очень вкусно получается - и взрослые, и дети в восторге будут!
Готовим конфеты из сахара и молока
Ингредиенты на пять порций
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 300 г
Шаги приготовления
-
Берем сковородку с толстым дном, чтобы ничего не пригорело. Всыпаем сахар, заливаем молоком, и на маленьком огне варим, постоянно помешивая, пока масса не уменьшиться в объеме, потемнеет, и возьмется чуть заметной коркой.
-
2. Смесь моментально застывает, так что выливайте в подходящую тарелку, чуть смазанную маслом, и ждите всего лишь 5-10 минут.
-
3. А теперь ломаем получившуюся "лепешку" на мелкие кусочки, и трамбуем ими формочки. Отправим в холодильник до застывания.
-
4. Вот такая красота получается! Приятного чаепития!
Вообще, что касательно этого простого рецепта конфет из сахара и молока, то рекомендую вам приготовить их сначала так, как я расскажу, а уже потом обязательно начать кулинарные эксперименты. Например, уменьшить количество сахара на это количество молока, конфеты тогда получатся более мягкими. Или же попробовать добавить уже в формочки орешки и изюм, - получатся не только вкусные, но и оригинальные конфеты из сахара и молока в домашних условиях!
Недавно пробовала конфеты с миндалем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Lomes1983, спасибо за рецепт конфет из сахара и молока!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала конфеты из сахара и молока.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что конфеты из сахара и молока превзойдет все ожидания.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида конфет из сахара и молока.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lomes1983 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за рецепт. конфеты пробовала, а конфеты из сахара и молока еще никогда.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Я тоже обожаю конфеты из сахара и молока
но сама делала только один раз.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать конфеты из сахара и молока.
Раньше думала, что конфеты из сахара и молока, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Я уже сделала конфеты из сахара и молока.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Lomes1983, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Просто фантастика!!!
наконец конфеты из сахара и молока приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lomes1983!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Lomes1983, конфеты из сахара и молока делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Lomes1983, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт конфет из сахара и молока.
Сделали с мамой вечером, объедение!