Желейные конфеты из ягодного пюре
Фотография готового блюда желейных конфет из ягодного пюре
- Время приготовления: 3 ч 15 мин
- Порций: 20
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт конфет из творога. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Желейные конфеты нравятся не только детям, но и взрослым!
Так любимые детьми желейные конфеты можно приготовить дома с помощью желатина и ягодного пюре. Конечно, они не смогут храниться так долго, как магазинные, но я знаю, что они приготовлены их из натуральных продуктов и без всякой химии, а еще они очень полезные и в них много витаминов!
Метки: простой рецепт конфет
Готовим желейные конфеты из ягодного пюре
Ингредиенты на двадцать порций
- Замороженные ягоды - 500 г
- Желатин - 45 г
- Сахар - 350 г
- Лимоны - 0.5 шт.
- Кокосовая стружка - 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Ягоды перебираем, если они замороженные, то их необходимо предварительно разморозить. Ягоды можно использовать любые, одного или несколько видов. Их необходимо измельчить в пюре, перетираем через сито или блендируем.
-
Добавляем желатин и даем постоять пюре 15 минут, после чего добавляем сок лимона, сколько его добавлять, ориентируемся по своему вкусу.
-
Ставим кастрюлю с пюре на маленький огонь и добавляем сахар, варим периодически помешивая, до полного растворения сахара и желатина.
-
Дно формы для выпечки посыпаем кокосовой стружкой и выливаем готовую смесь, даем ей немного остыть, после чего перекладываем в холодильник до полного застывания. После чего нарезаем на квадратики и посыпаем кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Недавно пробовала вишневые конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Endac, желейные конфеты из ягодного пюре - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить желейные конфеты из ягодного пюре.
О результате напишу позже.
Посмотрите также на receptykulinarov.ru/deserty/konfety/konfety. Может заинтересует.
Я хочу приготовить желейные конфеты из ягодного пюре на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Да желейные конфеты из ягодного пюре…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать желейные конфеты из ягодного пюре постоянно.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих желейных конфет из ягодного пюре он не ел.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Отличный вариант приготовления желейных конфет из ягодного пюре.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)