Пшенная каша на молоке в мультиварке
Фотография готового блюда пшенной каши на молоке в мультиварке
- Время приготовления: 1 ч
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 130 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин
Если нравится готовить пшенную посмотрите рецепт пшенной каши с тыквой на молоке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Пшенная каша на молоке в мультиварке по вкусу практически не отличается от приготовленной в настоящей русской печи. Прямо как у бабушки в детстве.
{h3}Как правильно подготовить пшено{/h3}
Для того чтобы каша получилась вкусной и не горчила, нужно обязательно тщательно подготовить крупу.
{note}Известно, что пшено считается самой загрязненной крупой, в ней часто встречаются даже комочки земли.{/note}
При приготовлении каши в мультиварке нет необходимости следить за тем, чтобы молоко не убежало. Кроме этого, каша не нуждается в помешивании.
Вкус и густота каши также зависят от правильного соотношения молока и крупы. Готовьте пшенную кашу по всем правилам!
Из пшена можно готовить не только вкусные каши, но и пшенные блины или пшенные дрожжевые блины.
Метки: простой рецепт пшенной, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке, каши на завтрак, каши в мультиварке, каши на молоке
Готовим пшенную кашу на молоке в мультиварке
Ингредиенты на две порции
- Пшено 100 г
- Молоко жирностью 2,5% 650 мл
- Масло сливочное 30 г
- Сахар-песок 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
Шаги приготовления
-
Пшено тщательно перебираем, удаляем все посторонние примеси, высыпаем в миску, заливаем теплой водой (около 35°С) и моем, слегка перетирая рукой. Воду меняем до тех пор, пока она не станет совершенно прозрачной, то есть до полного удаления мульчи (мучной пыли и крахмала). Затем моем крупу горячей водой (около 95°С) для удаления жира, выступающего на поверхности зерен во время хранения. Подготовленную крупу заливаем водой комнатной температуры и оставляем на 30 минут.
-
Выкладываем пшено в чашу мультиварки, вливаем молоко, посыпаем сахаром, солью и добавляем половину сливочного масла. Все перемешиваем.
-
Вставляем чашу в мультиварку, закрываем крышкой, кнопкой «Меню» выбираем режим «Каша» и нажимаем на кнопку «Старт».Готовим 1 час.
-
Готовую пшенную кашу на молоке перемешиваем, раскладываем в порционную посуду и заправляем оставшимся сливочным маслом.
Недавно пробовала пшенную кашу на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за рецепт
очень люблю пшенную кашу на молоке в мультиварке
Спасибо! Клевенько!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я тоже очень люблю пшенную кашу на молоке в мультиварке, и особенно предпочитаю пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном receptykulinarov.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-na-kokosovom-moloke-s-chatni-iz-tykvy-i-oblepikhi-i-popkornom.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.