Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном

10 отзывов | 
Рецепт пшенной каши на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном

Фотография готового блюда пшенной каши на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 231 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Завтрак, Ланч

Если нравится готовить пшенную посмотрите рецепт пшенной каши с тыквой на молоке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Популярный рецепт пшенки с тыквой можно усовершенствовать, сварив крупу на кокосовом молоке, а из тыквы приготовить чатни. Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном - еще один вариант оригинального завтрака для тех, кто постится.

Метки:   простой рецепт пшенной,  каши на завтрак,  каша с тыквой,  каши на молоке

Готовим пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном

Ингредиенты на две порции

  • #отварное пшено - 300 г
  • кокосовое молоко - 240 г
  • сахар - 30 г
  • соль - 6 г
  • попкорн - 20 г
  • чатни - 20 г

Для чатни

  • тыква - 200 г
  • апельсин - 100 г
  • вода - 350 мл
  • сахар - 300 г
  • облепиха - 50 г
  • перец по вкусу
  • гвоздика - 3 шт.
  • корица - 2 палочки
  • анис - 3 шт.
  • крахмал - 45 г

Шаги приготовления

  1. Приготовить чатни: апельсин и тыкву нарезать кубиками, смешать со всеми ингредиентами (кроме крахмала), варить до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Снять с огня и вмешать крахмал, для густоты.

  2. Пшено и кокосовое молоко смешать в сотейнике, выпарить, посолить, поперчить. Подавать с чатни.

Рецепт предоставлен Виктором Гусевым, шеф-поваром кафе Мечтатели.

Недавно пробовала пшенную кашу на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
isedgou1985
isedgou1985

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном - очень вкусно!!!

emiso
emiso

Вот и приготовила пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном!
Обалденно красиво получилось!

nilovna_84
nilovna_84

Это не пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном, это просто бомба!!!
Я готовила пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном даже гости заказывают!!

ksyusha
ksyusha

Я приготовила пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Таша Лазарева
Таша Лазарева

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Богачова Женя
Богачова Женя

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

alerali
alerali

Посмотрите здесь тоже про пшенную кашу с малиной.

nuledin
nuledin

Спасибочки Зина
попробуем обязательно

vera92
vera92

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

ildun
ildun

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Похожие рецепты