Инжирный кофе по-турецки
Фотография готового блюда инжирного кофе по-турецки
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Турецкая
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием
Если нравится готовить кофе посмотрите рецепт кофе по-турецки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт кофе, рецепты на сковороде, энергетические напитки, рецепт турецкой кухни.
Готовим инжирный кофе по-турецки
Ингредиенты на четыре порции
- Тростниковый сахар 1 ч.л.
- Сушеный инжир 1,5 шт.
- Молотый кофе 1,5 ч.л.
- Молотая корица на кончике ножа
- Вода 100 мл
Шаги приготовления
-
Инжир подсушить на сухой сковороде без масла и воды, остудить и перемолоть в кофемолке.
-
В турке смешать кофе, сахар, корицу, инжир.
-
Залить холодной водой.
-
Поставить турку на самый медленный огонь. Нагревать до тех пор пока пена по краям не начнет подниматься. Снять с огня. Дать кофе успокоится. Повторить три раза. НЕ ДАВАТЬ ЗАКИПЕТЬ.
-
Аккуратно процедить через сито в чашечку.
Недавно пробовала рафа кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Рецепт кофе латте
Кофе
Комментарии к рецепту
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Я недавно как раз делала инжирный кофе по-турецки.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Последнее время увлеклась кофе с лимоном, моим нравится.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Девочки, инжирный кофе по-турецки объедение.
Супер рецепт!
Анна, большое спасибо!!!
Я сделала инжирный кофе по-турецки, все получилось очень даже..!
Анна, спасибо большое!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за рецепт инжирного кофе по-турецки, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!