Кофе по-турински
Фотография готового блюда кофе по-турински
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 256 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить кофе посмотрите рецепт рафа кофе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Кофе Bicerin - традиционный итальянский напиток родом из Турина. Слово Bicerin на пьемонтском диалекте означает "маленький стаканчик". Обычно такой кофе подается в прозрачных бокалах. Идеален для тех, кто любит сочетание кофе, шоколада и сливок!
Метки: простой рецепт кофе, энергетические напитки, шоколадные коктейли, рецепт итальянской кухни.
Готовим кофе по-турински
Ингредиенты на одна порция
- кофе эспрессо - 200 ч.л.
- шоколад горький - 150 г
- сливки 35-38% - 100 г
- какао-порошок - по вкусу
- сахар - по вкусу
Шаги приготовления
-
Сливки охладить и взбить.
-
Шоколад растопить на водяной бане.
-
В это же время сварить крепкий кофе. Добавить сахар по вкусу.
-
Бокал или стеклянную чашку наполнить растопленным шоколадом на 1/3. Посыпать какао.
-
Аккуратно добавить кофе. Лучше всего это делать, наливая кофе по лезвию ножа, тогда получатся ровные слои.
-
С помощью кондитерского мешка выложить взбитые сливки.
-
Посыпать какао и подавать. Приятного:
Недавно пробовала кофе по-таи ски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кофе по-турински, спасибо огромное за рецептик!!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Afanasenko_79!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
По совету коллеги приготовила этот кофе по-турински.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Пасиба))
по рецепту делаю))
Посмотрите рецепт кофе по-турински bicerin, не пожалеете.
Afanasenko_79! Спасибо за рецепт!
кофе по-турински готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать кофе по-турински строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Кофе по-турински прелесть, спасибо за рецепт
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо огромное за рецепт! кофе по-турински супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!