Если нравится готовить сангрию посмотрите рецепт малосольных огурцов с минералкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сангрия (sangr a, в переводе с испанского кровь) - алкогольный коктейль крепостью 4-9 градусов, приготовленный на основе разбавленного водой красного вина с добавлением кусочков фруктов. Сангрия - напиток, который с развитием туризма и барной культуры стал популярен по всему миру. Появилась сангрия в XIX веке. Тогда испанские собиратели фруктов работали на плантациях с бурдюком разбавленного вина, куда в течение дня выжимали фруктовый сок. По вкусу и крепости условно выделяют 5 видов сангрии: Тихая (обычная) - делается из красного вина с обязательным добавлением апельсинов, лимонов и винограда, обладает кисло-сладким вкусом с цитрусовым оттенком. Фруктовая - отличается широким разнообразием фруктов, чем их больше, тем лучше. Кроме апельсинов и лимонов фруктовая сангрия может содержать клубнику, персик, виноград, банан, яблоко, ананас, грейпфрут и т. д. Белая - в рецепте красное вино заменяется белым, остальные ингредиенты не меняются. Игристая - готовится на основе шампанских вин, несоленой минеральной воды или газировки (содовой). Считается, что углекислый газ усиливает вкус сангрии, внося в него цветочные и ореховые нотки. Крепкая - нарезанные фрукты предварительно замачиваются в крепком спиртном (ром, виски, коньяк) на 6-12 часов, затем добавляется вино и вода. В зависимости от выбранных пропорций крепкая сангрия содержит 14-18 оборотов спирта. Я предлагаю попробовать игристую сангрию на минеральной газированной воде.
Метки: простой рецепт сангрии, напитки из лимона, напитки из апельсинов, рецепт испанской кухни.
Фрукты хорошо помыть и обсушить.
Тонкими пластинами нарезать цитрусовые.
Затем яблоки и груши.
И кусочками нарезать сливы и персики.
Подготовить специи.
Положить в большой кувшин или кастрюлю фрукты и добавить специи.
Залить фрукты вином и дать настояться пару часов.
Затем налить сангрию на 2/3 бокала.
Добавить лед.
Долить минералку, аккуратно перемешать.
И наслаждаться! Приятного аппетита!
Недавно пробовала роллы с креветками и сангрия. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
УУУХХХ вот это газированная сангрия с минералкой.
Супперрр…спасибо…
Удобная у вас инструкция по приготовлению газированной сангрии с минералкой получилась
В общем, газированная сангрия с минералкой супер!
Автор-волшебница!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные газированную сангрию с минералкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Теперь часто готовлю receptykulinarov.ru/supy/okroshka/okroshka-na-kefire-s-mineralkoi.
Первый раз делала газированную сангрию с минералкой.
получилось то, что нужно!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!