Салат греческий с редиской

Ингредиенты на шесть порций

• Салат Романо — 1 шт.
• Огурцы — 3 шт.
• Помидоры — 2-4 шт.
• Редиска — 3 шт.
• Красный лук — 1/3-1/2 шт.
• Фета — 200 г
• Маслины — По вкусу
• Майонез — 50 г
• Оливковое масло — 100 мл
• Красный винный уксус — 3 ст.л.
• Сок лимона — 2 ст.л.
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Соль, перец, зелень — По вкусу (базилик, орегано, петрушка)

Шаги приготовления

1. Первым делом сделаем заправку. Соедините оливковое масло с винным уксусом и соком лимона. Добавьте майонез и пропущенный через пресс чеснок, перемешайте. Посолите и поперчите немного по вкусу, добавьте сушеный базилик, щепотку орегано и петрушки. Уберите заправку временно в холодильник.

2. Вымойте и обсушите огурцы, помидоры, редиску, нарежьте. Салат нарвите руками и выложите в тарелку для подачи.

3. Измельчите лук и сыр. Добавьте в салат маслины.

4. Полейте заправкой и сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!