Манник без кефира

12 отзывов | 
Рецепт манника без кефира

Фотография готового блюда манника без кефира

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить манник посмотрите рецепт манника. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Когда вы надумали испечь пирог на основе манной крупы, а в холодильнике не оказалось кефира, нужно срочно выходить из положения. Именно такой, альтернативный классическому, рецепт я и предлагаю.

Метки:   простой рецепт манника,  рецепт русской кухни.

Готовим манник без кефира

Ингредиенты на восемь порций

  • Крупа манная — 1 стак.
  • Сметана — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак. (можно чуть меньше)
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Манник один из тех пирогов, который с легкостью может испечь даже новичок в кулинарии. Итак, для приготовления теста соедините все ингредиенты в глубокой мисочке: яйца, крупу манную, просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар, сметану. Для аромата можно добавить ванильный сахар.

  2. 2. Тщательно все перемешайте. Тесто не нужно взбивать, оно прекрасно перемешивается даже ложкой. Оставьте на полчасика.

    манник без кефира
  3. 3. Пока набухает манка, подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее как следует сливочным маслом. Включите духовку, и пусть разогревается до 180 градусов.

    манник без кефира
  4. 4. Через 25-30 минут снова тщательно перемешайте тесто.

    манник без кефира
  5. 5. И выложите его аккуратно в форму. Разровняйте верх. Можно добавить орешки, например, или присыпать сахаром для карамельной корочки.

    манник без кефира
  6. 6. Отправьте в духовку и выпекайте до румяности.

    манник без кефира

Перед вами достаточно простой способ, как приготовить манник без кефира. В качестве основы я рекомендую использовать не только крупу, но и муку, чтобы пирог был более нежным и воздушным. А кефир вполне можно заменить сметаной, получится действительно замечательно! Кроме того, вы всегда можете добавить в рецепт изюм, например, или другие сухофрукты, а также орешки.

Недавно пробовала манник с клубникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rimma
rimma

Большое спасибо, доступно и все ясно.

mironov_81
mironov_81

Манник без кефира вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

kristina
kristina

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

viktoriya86
viktoriya86

Вот вам хорошая идейка - манник со сметаной, спасибо автору!

Дария Ишимова
Дария Ишимова

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит манник без кефира.

Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю манник без кефира.

maiya80
maiya80

У меня вроде получилось!
спасибо!

liza71
liza71

ПОНРАВИЛОСЬ)))

souno
souno

Девочки, манник без кефира — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lucolil
lucolil

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

incedelse1983
incedelse1983

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Галя Дунай
Галя Дунай

Класс!
Приготовила манник без кефира, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Похожие рецепты