Оладьи из гречневой каши

7 отзывов | 
Рецепт оладий из гречневой каши

Фотография готового блюда оладий из гречневой каши

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 253 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Если нравится готовить оладьи посмотрите рецепт оладий из манной каши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

У меня часто случается, что я готовлю слишком много крупы, будь то: рис или гречка. Никогда не получается сварить столько, сколько нужно для блюда. А куда же деть оставшуюся? Есть отличная идея!

Метки:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире,  оладьи на сметане,  гречневые оладьи,  рецепт русской кухни.

Готовим оладьи из гречневой каши

Ингредиенты на шесть порций

  • Сливочное масло — 50 г
  • Отварная гречка — 2 стак.
  • Овсяные хлопья — 0,5 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Кефир — 0,5 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Изюм — По вкусу
  • Сметана — По вкусу
  • Ягоды — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 150 мл

Шаги приготовления

  1. Гречку отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите и измельчите ее блендером.

  2. Потом добавьте к каше яйцо и хлопья.

    оладьи из гречневой каши
  3. Далее внесите немного изюма, сахар и кефир. Вымешайте тесто. Оставьте его на 10 минут, чтобы хлопья разбухли.

    оладьи из гречневой каши
  4. Затем всыпьте муку и добавьте мягкое масло. Хорошо все перемешайте.

    оладьи из гречневой каши
  5. Обжарьте оладьи с двух сторон на разогретом масле до золотистого цвета.

    оладьи из гречневой каши
  6. Подавайте оладьи со сметанкой и ягодами. Вкусного вам завтрака!

    оладьи из гречневой каши

Предлагаю вариант, который поможет справиться с этой задачей. Прочтите о том, как приготовить оладьи из гречневой каши. Ранее я пробовала несладкие гречневые котлетки, но в этот раз это самый настоящий десерт. Плюс мы еще добавим хлопья. Сделаем тесто, перемолов ингредиенты, и вольем кефир.

Недавно пробовала оладьи с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Богачова Женя
Богачова Женя

Отлична идея!

yella96
yella96

Готовила оладьи из гречневой каши на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит оладьи из гречневой каши:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

lida
lida

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Еремеева Нютка
Еремеева Нютка

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

tonya
tonya

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

katya
katya

Я, как большая любительница оладий из гречневой каши, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оладий из гречневой каши выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dasur1978
dasur1978

Очень хороший и вкусный рецепт оладий из гречневой каши, оценили и полюбили, спасибо!

Похожие рецепты

Оладьи на катыке
Оладьи