Слойки с куриной печенью пролиски
Фотография готового блюда слоек с куриной печенью пролиски
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 869 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить выпечку посмотрите рецепт слоек с ананасами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Вкусно, просто, быстро! Февраль. Пролiски. Подснежники. Я сегодня решила сделать простой и очень вкусный рецепт, называется: "Корзиночки с куриной печенью и свиным фаршем в сметане, с начинкой из жареного лука и моркови, с тертым сыром".
Метки: простой рецепт выпечки
Готовим слойки с куриной печенью пролиски
Ингредиенты на десять порций
- свиной фарш - 150 г
- куриная печень - 200 г
- сметана - 200 г
- морковь - 1
- сыр - 150 г
- специи - 1
Шаги приготовления
-
Мелко-мелко накрошила куриную печень, добавила свиного фарша, тщательно вымесила. В курино-свиную начинку положила сметану, посолила, поперчила. Все еще раз вымесила.
-
Обжарила лук с морковью с небольшим количеством растительного масла.
-
Нарезала листовое тесто на квадраты, разложила в смазаные растительным маслом силиконовые формочки, наполнила фаршем. В формочки вниз положила сметанный курино-свиной фарш.
-
Сверху выложила жареный лук с морковью.
-
Присыпала тертым сыром.
-
Готовые корзиночки в силиконовой формочке. Запекала в сильно разогретой духовке 10 минут. Вынув готовые корзиночки из духовки, поставила остывать. Осторожно вынимала из мягкой силиконовой формочки подталкивая пальцами снизу потому что слоеное тесто очень крошится. На вкус получились корзиночки просто прекрасными. Замечание: можно фарш и печень слегка обжарить с небольшим количеством растительного масла, так как корзиночки оказались с небольшим количеством крови, еще не полностью готовыми.
Недавно пробовала слойки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Какой интересный рецепт слоек с куриной печенью пролиски:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Прикольный рецепт
Отличный вариант приготовления слоек с куриной печенью пролиски.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Татьяна, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
слойки с куриной печенью пролиски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вчера сделала слойки с творогом. А сегодня приготовлю слойки с куриной печенью пролиски.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Сделала слойки с куриной печенью пролиски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю слойки с куриной печенью пролиски
Татьяна, спасибо за прекрасный рецепт! слойки с куриной печенью пролиски всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слойки с куриной печенью пролиски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Татьяна)))))