Слойки с вишней и белым шоколадом

15 отзывов | 
Рецепт слоек с вишней и белым шоколадом

Фотография готового блюда слоек с вишней и белым шоколадом

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить выпечку посмотрите рецепт слоек с грушей и шоколадом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане.

Метки:   простой рецепт выпечки,  рецепт русской кухни.

Готовим слойки с вишней и белым шоколадом

Ингредиенты на восемь порций

  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
  • вишня замороженная - 250 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • подсушенный миндаль - 1 горсть
  • белый шоколад в каплях - 40 г
  • мука - 1 ст.л.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • корица - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Вишню предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость.

  3. Тесто предварительно разморозить.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  4. Рабочую поверхность посыпать мукой, раскатать тесто и разрезать на 4 квадрата.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  5. Миндаль измельчить в ступке, так чтобы получились кусочки разного размера, добавить сахар и корицу и все перемешать.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  6. Желток отделить от белка.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  7. На один угол теста, отступая от края по 1 см, выложить вишню и посыпать орехами с сахаром и корицей.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  8. Смазать края теста яичным белком, накрыть начинку свободным углом теста так, чтобы получились треугольники, и прижать края сначала руками, затем вилкой (неровные края можно срезать ножом).

    слойки с вишней и белым шоколадом
  9. Желток посолить, перемешать и с помощью кисточки смазать слойки.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  10. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить слойки и выпекать в разогретой духовке 20 минут.

    слойки с вишней и белым шоколадом
  11. Белый шоколад растопить в небольшой кастрюле на медленном огне и украсить им готовые слойки.

    слойки с вишней и белым шоколадом

Недавно пробовала слойки с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
rotach
rotach

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyuda76
lyuda76

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

domit
domit

Слойки с вишней и белым шоколадом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Дария Далецкая
Дария Далецкая

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

pokhiton_92
pokhiton_92

Теперь часто готовлю слойки с творогом.

alina90
alina90

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Лика Вдовиченко
Лика Вдовиченко

Вот сейчас по Вашему рецепту, Юлия, делаю это чудо чудное;)

Варваштян Анюта
Варваштян Анюта

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

ofimi
ofimi

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

varya87
varya87

Ну, это было превосходно!
слойки с вишней и белым шоколадом вместе с пальцами едва не съела)

pyrikhina_95
pyrikhina_95

А как здесь добавить рецепт в закладки?

adalowata
adalowata

Да да вкусняха)

estont
estont

Спасибо за отличный рецепт!

Лапуля Зина
Лапуля Зина

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Похожие рецепты