Компот из апельсинов
Фотография готового блюда компота из апельсинов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Пост
Если нравится готовить компот посмотрите рецепт компота из абрикосов и апельсинов на зиму. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
По этому простому рецепту получается вкусный и насыщенный компот из апельсинов с приятным медовым послевкусием, который прекрасно утолит жажду и насыщает организм витаминами.
Готовим компот из апельсинов
Ингредиенты на десять порций
- 4,5 л чистой воды
- 2,5 кг апельсинов
- 0,8-1 кг сахара
- 100 г меда
- 1 лимон
Шаги приготовления
-
Апельсины и лимон тщательно вымыть, затем насухо вытереть и снять тонкий слой цедры. Сложить ее в кастрюлю, добавить сахар и немного перетереть.
-
Влить в кастрюлю с цедрой и сахаром воду, поставить на огонь и довести до кипения. Варить цедру примерно 10-15 минут при слабом кипении. Снять кастрюлю с огня и процедить апельсиновый сироп через сито.
-
Из лимона тщательно выжать весь сок и процедить через сито. Мякоть апельсинов порезать небольшими кусочками.
-
Добавить апельсины с лимонным соком в сироп, поставить на огонь и вскипятить. Сразу после закипания снять кастрюлю с огня и дать компоту остыть до горячего или теплого состояния.
-
Растворить в компоте мед и оставить его до полного остывания. Перелить содержимое кастрюли в подходящую по размеру стеклянную емкость, плотно закрыть ее крышкой и отправить в холодильник для охлаждения.
-
Подавать компот из апельсинов к столу охлажденным, по жалению процедить его через сито. Приятного аппетита!
Недавно пробовала компот из айвы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень понравился состав компота из апельсинов, все отлично должно сочетаться!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Только что доела компот из апельсинов!!! очень вкусно!!!
Увидев рецепт компота из апельсинов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Здесь новый рецепт компота изабелла.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
компот из апельсинов-это моя мечта!)))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать компот из апельсинов, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Sugrion, классный рецепт компота из апельсинов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю компот из апельсинов!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!