Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

8 отзывов | 
Рецепт бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

Фотография готового блюда бутерброда с творожным сыром и печеным перцем

  • Время приготовления: 13 ч 30 мин
  • Время подготовки: 12 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 323 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки, Нож шефский, Сотейник
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Если нравится готовить бутерброды посмотрите рецепт восточного бутерброда. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Метки:   простой рецепт бутербродов,  закуски из сыра,  бутерброды с сыром,  рецепт европейской кухни.

Готовим бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

Ингредиенты на шесть порций

  • Красный сладкий перец 3 шт.
  • Французский багет 1 шт.
  • Творожный сыр 3 столовые ложки
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Бальзамический уксус 2 ч.л.
  • Зеленый салат по вкусу
  • Твердый сыр по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

  1. Выложить в форму болгарский перец, смазать его растительным маслом и запекать в духовке 40 минут при 200 градусах. Запеченный перец сразу же переложить в полиэтиленовый пакет и завязать его. Дождаться, пока содержимое пакета станет теплым.

  2. Аккуратно снять кожицу с перцев и освободить их от семян. Переложить в миску. Может образоваться сок, его нужно слить.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  3. В маленьком сотейнике разогреть пару ложек растительного масла. Теплое масло добавить к перцам вместе с бальзамическим уксусом и измельченным зубчиком чеснока. Посолить, поперчить и попробовать. Если не хватает остроты, добавить еще немного бальзамика.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  4. Закрыть миску крышкой, пленкой или фольгой и убрать настаиваться в холодильник. В идеале печеный перец вкусен на следующий день.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  5. Нарезать багет и подсушить кусочки на сухой сковороде.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  6. Каждый кусочек намазать творожным сыром, сверху аккуратно выложить салатные листики.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем
  7. Нарезать печеный перец крупными полосками, распределить по всему бутерброду и по желанию украсить несколькими стружками твердого сыра.

    бутерброд с творожным сыром и печеным перцем

Бутерброд с творожным сыром и печеным перцем простая закуска, которая может быть как дополнением стола, так и самостоятельным блюдом. Творожный сыр это достаточно сытный ингредиент, поэтому такие бутерброды хорошо подойдут на завтрак в качестве альтернативы приевшимся омлетам и кашам. Но все внимание здесь отдано перцу запеченный и приправленный соусом бальзамик и чесноком, он как нельзя лучше сочетается с нежным сыром и хрустящим хлебом. Самая главная хитрость на следующий день этот перец еще вкуснее.

Недавно пробовала бутерброд с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Полина Ваймер
Полина Ваймер

Сейчас буду готовить бутерброд с творожным сыром и печеным перцем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

shymelevich_98
shymelevich_98

Приготовила бутерброд с творожным сыром и печеным перцем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

idsanton
idsanton

Удачный рецепт, получается с первого раза)

mityushova_72
mityushova_72

В выходные сделала открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

ikloun
ikloun

Я тоже заприметила бутерброд с творожным сыром и печеным перцем, да пока еще руки не дошли.

Сизова Светлана
Сизова Светлана

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Эльза Рахманиан
Эльза Рахманиан

Maya, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от бутерброда с творожным сыром и печеным перцем!

khmaruk_96
khmaruk_96

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Похожие рецепты

Бутерброд по быстрому
Фитнес-бутерброд