Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Фотография готового блюда открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На полдник
Если нравится готовить бутерброды посмотрите рецепт восточного бутерброда. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях:) Просто и вкусно!
Метки: простой рецепт бутербродов, легкие рецепты, закуска из помидор, закуски из сыра, бутерброды с помидорами, бутерброды с сыром
Готовим открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Ингредиенты на три порции
- Помидоры — 3 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный — 1/2 ч.л.
- Сахар — 2 Щепотки
- Хрустящий хлеб — 6 Ломтиков
- Сливочное масло — 3 ст.л.
- Пармезан — 50 г
- Козий сыр — 60 г
- Зелень рубленая — 2 ст.л.
- Бальзамический уксус — 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Помидоры моем и нарезаем кружочками.
-
Слегка взбиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сахар.
-
Противень застилаем фольгой, выкладываем на него помидоры, сверху сбрызгиваем масляной смесью.
-
Выпекаем 20 минут при 200 градусах.
-
Тем временем той же масляной смесью слегка смажем хлебушек.
-
Обжариваем хлеб в сливочном масле до образования хрустящей корочки.
-
Тертый пармезан плавим на сухой сковороде, пока не образуется корочка. Затем, когда корочка образуется, пармезан со сковороды удаляем, ломаем его кусочками.
-
На каждый кусочек хлеба намазываем немного козьего сыра.
-
Далее выкладываем на хлеб несколько долек помидора, немножко зелени. Сбрызгиваем сверху бальзамическим уксусом и украшаем хрустящим пармезаном. Бутерброды готовы!
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - это совершенно новый взгляд на бутерброды как таковые. Попробуйте приготовить то, что я показываю в этом рецепте, и вы поймете, что бутерброды вполне могут быть самостоятельным и очень вкусным блюдом:)
Недавно пробовала горячие бутерброды с сыром, помидорами и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Tomara81, рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом замечательный!
Спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом.
Большое тебе спасибо, tomara81, за такие простые, но аппетитные блюда.
Чудненький рецепт)))
Искала рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Отчитываюсь.
открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сегодня приготовила открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом,очень вкусно!
tomara81 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
бутерброды для любителей открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом.
Да да вкусняха)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!