Бутерброды с баклажанами и чесноком
Фотография готового блюда бутербродов с баклажанами и чесноком
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 146 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На природу, На полдник, На праздничный стол
Если нравится готовить бутерброды посмотрите рецепт бутербродов с колбасой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Бутерброды с баклажанами и чесноком просто замечательные! Можно просто запечь баклажан в духовке, мякоть смешать с тертым чесноком - и на хлеб! А можно сделать более сложный шедевр с сыром и перцем.
Метки: простой рецепт бутербродов, праздничные рецепты, простые рецепты, закуски на праздничный стол, закуска из кабачков, закуски из баклажанов, закуски с чесноком, праздничные бутерброды
Готовим бутерброды с баклажанами и чесноком
Ингредиенты на шесть порций
- Баклажан — 1 шт.
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт. (маленький)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 4 ст.л.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
- Сок лимона — 1 шт.
- Сыр творожный — 180 г
Шаги приготовления
-
Порежьте баклажан и перец на плоские куски, добавьте чеснок, полейте маслом и запеките в духовке или на гриле до готовности, примерно 15 минут.
-
Сыр творожный нарежьте плоскими кусками и обжарьте на масле до золотистой корочки.
-
Смешайте майонез, лимонный сок и приправы. Хлеб смажьте майонезом. На один кусок хлеба выложите овощи, а на другой сыр.
-
Соедините две части и плотно сожмите.
-
Разрежьте бутерброд на 2 части.
-
Приятного аппетита!
Бутерброды с баклажанами и чесноком в таком виде я пробовала на Кипре с бутылочкой легкого вина. Впечатление от бутерброда было просто потрясающим. Я могу сказать, что практически все блюда, где есть баклажан просто восхитительны. Ну разве что вы их не любите. Но любящим этот шикарный овощ мой рецепт обязательно понравится. Кстати, чеснок запеченный на гриле, затем измельчается и добавляется в майонез с лимонным соком. Как всегда, у вас огромное поле для творчества. Добавляйте любимый соус и специи и вкус бутерброда с баклажанами и чесноком будет каждый раз разным! Успехов и приятного аппетита!
Недавно пробовала горячие бутерброды с сыром, помидорами и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Офигенно вкусно получается бутерброды с баклажанами и чесноком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Огромная благодарность вам,idreanio…))))
Idreanio, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сделала бутерброды жареные receptykulinarov.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-zharenye. Всем советую!
Оооочень вкусно получилось
А я готовлю бутерброды с баклажанами и чесноком в первый раз.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое idreanio!!!
Сейчас буду готовить бутерброды с баклажанами и чесноком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Думаю, очень вкусно.
Спасибо idreanio за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Idreanio, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бутербродов с баклажанами и чесноком.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!