Бутерброды с красной рыбой
Фотография готового блюда бутербродов с красной рыбой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 428 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить бутерброды посмотрите рецепт бутербродов с бананом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Бутерброды с красной рыбой (копченой горбушей) замечательно подойдут для любого стола. Они примечательны тем, что не требуют много времени для приготовления, а значит, сделать их можно даже в самые последние минуты перед застольем. Закуска по данному рецепту выходит невероятно вкусной, кусочки рыбы просто тают во рту, и вам захочется отведать этого угощение вновь. Благодаря необычному оформлению бутерброды выглядят очень празднично и красиво.
Горбуша, которая является одним из основных ингредиентов закуски, - самая недорогая и вкусная красная рыба из всех, которые есть на наших прилавках. Интересен тот факт, что при солении она совершенно не теряет своих полезных качеств, которых у нее, между прочим, не так уж и мало! Несмотря на относительную дешевизну, горбуша смело может считаться королевой по содержанию полезных элементов, ведь в ней есть цинк, кальций, фосфор, железо, фтор, хром, калий и другие. С витаминами эта рыба тоже не подкачала: в ее состав входят все витамины группы В, которые отвечают за здоровье нервной системы и помогают побороть бессонницу, витамины А, С, D, Е, а также витамин РР, без которого в наше время практически невозможно нормальное протекание восстановительных процессов организма.
Если включить горбушу в постоянный рацион, то это поможет нормализовать работу центральной нервной системы, улучшить жировой обмен и предотвратить ряд сердечно-сосудистых заболеваний. А в сочетании со свежим огурцом, который также есть в рецепте, этот продукт становится воистину кладезем полезных веществ!
Чтобы сделать вкуснейшие праздничные бутерброды с красной рыбой в домашних условиях и красиво их оформить, вам необходимо запастись всеми продуктами, перечисленными в списке ингредиентов, и открыть наш рецепт с пошаговыми фото, которые наглядно продемонстрируют вам, как выглядит процесс готовки.
Метки: простой рецепт бутербродов, закуска из огурцов, закуски из рыбы, бутерброды с красной рыбой
Готовим бутерброды с красной рыбой
Ингредиенты на двенадцать порций
- Хлеб для тостов 6 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Копченая горбуша 150 г
- Огурцы 100 г
Шаги приготовления
-
Возьмите ломтики хлеба для тостов и аккуратно срежьте с них корочку, чтобы ваши бутерброды были необычайно мягкими и буквально таяли во рту. Можете заменить тостерный хлеб любым другим видом хлеба, главное, чтобы он был мягким.
-
Кусочки хлеба выложите друг на друга и разрежьте на две части.
-
Возьмите подходящее блюдо или поднос для бутербродов и уложите на него половинки хлеба. Затем положите на каждый из них по тоненькому слою сливочного масла. Желательно, чтобы оно не успело растаять и впитаться в хлеб: тогда бутерброды будут вкуснее.
-
Нарежьте огурец максимально тонко продолговатыми ломтиками.
-
Выложите кусочки огурца сверху на бутерброды. Убедитесь, что они не спадают от малейшего движения.
-
Теперь возьмите филе горбуши и аккуратно нарежьте его наискось.
-
Не делайте ломтики слишком толстыми, иначе вы будете чувствовать только вкус рыбы в бутербродах, а это уже совсем не то.
-
Сверху огурца смело кладите кусочки рыбы.
-
Проделайте этот шаг со всеми оставшимися бутербродами.
-
Для того, чтобы бутерброды не рассыпались, проткните их шпажкой. По желанию, можете украсить закуску зеленью и подавать к столу.Приятного аппетита!
Недавно пробовала бутерброды красивые. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Otimr1983, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Класс!
Приготовила бутерброды с красной рыбой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт бутербродов с красной рыбой, он мне пригодился.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Вечная классика, как бутерброд с рыбой receptykulinarov.ru/zakuski/buterbrody/buterbrod-s-ryboi, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
И как у тебя все получается???
Сижу сейчас, доедаю бутерброды с красной рыбой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Иду пробовать…
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Бутерброды с красной рыбой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Готовила бутерброды с красной рыбой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))