Фаршированные печеночные яйца

9 отзывов | 
Рецепт фаршированных печеночных яиц

Фотография готового блюда фаршированных печеночных яиц

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Готовим фаршированные печеночные яйца

Ингредиенты на пять порций

  • яйца 5 шт.
  • печень куриная 300 г
  • майонез 3 ст.л.
  • лук зеленый 10 г
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Отвариваем яйца вкрутую. Разрезаем напополам, вынимаем желтки.

  2. Отвариваем со специями до готовности печень, остужаем и перемалываем на мясорубке или в блендере.

  3. Вилкой измельчаем желтки, добавляем к печени, заправляем майонезом, измельченным луком, приправляем и хорошо перемешиваем. Чайной ложечкой аккуратно фаршируем белки. Украшаем по желанию.

Недавно пробовала фаршированные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alonenerd1988
alonenerd1988

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Анастасия Хвалина
Анастасия Хвалина

Я, как большая любительница фаршированных печеночных яиц, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне фаршированных печеночных яиц выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Сокова Лиса
Сокова Лиса

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать фаршированные печеночные яйца.
Раньше думала, что фаршированные печеночные яйца, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Филинская Марго
Филинская Марго

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

senik_97
senik_97

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tanechka
tanechka

Мама сделала фаршированные печеночные яйца!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

sofya88
sofya88

Diana, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Чебитько Янчик
Чебитько Янчик

Внесу в копилочку яйца фаршированные печенью, объеденье.

Тишкова Саша
Тишкова Саша

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Похожие рецепты

Фаршированные яйца Санта Фе
Фаршированные яйца Пчелки