Фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом
Фотография готового блюда фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 24
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить фаршированные яйца посмотрите рецепт яиц фаршированных. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт из Франции. Фаршированные яйца с консервированной рыбой и домашним майонезом. Если нет времени или желания приготовить домашний майонез, пойдет и хороший магазинный. В остальном все очень просто.
Метки: простой рецепт фаршированных яиц, закуска из лука, закуска из яиц, домашние рецепты, закуски из рыбы, фаршированные закуски, домашние закуски
Готовим фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- 2 желтка комнатной температуры
- 1 зубчик чеснока, раздавить целиком (не резать)
- 1/2 стак. растительного масла
- щепотка соли и молотого перца
- 2 ст.л. ложки столового уксуса
- 12 вареных яиц
- 1 ст.л. мелко нарезанного лука
- 1 баночка консервированного лосося
- щепотка соли и перца
Шаги приготовления
-
Чтобы сделать майонез, взбить миксером или венчиком желтки, постепенно добавить масло, по столовой ложке за раз, постоянно мешая. Взбить, пока смесь не будет чуть гуще обыкновынного майонеза. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Посолить и поперчить. Добавить уксус по чайной ложке за раз. Осторожно размешать. Майонез станет жиже.
-
Яйца разрезать на половинки. Вынуть желтки, положить в небольшую миску. Выложить белки на сервировочную тарелку. К желткам добавить лук, лосось, 1/2 стакана майонеза, соль и перец. Размешать. Если смесь получается сухой, добавить еще чуть-чуть майонеза.
-
Наполнить смесью белки, поставить в холодильник или сразу на стол. Украсить по желанию.
Недавно пробовала фаршированные яйца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом!
Это мой самый любимый рецепт фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Спасибо stasya74, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ой, stasya74.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Недавно готовила receptykulinarov.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-mimoza, так мне даже не осталось)
Stasya74 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо stasya74 за рецепт!!!
Изумительно вкусно…
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо! Клевенько!
Stasya74, спасибо за прекрасный рецепт! фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень давно приметила этот рецептик фаршированных яиц с лососем и домашним майонезом.
Получилось просто чудесно!
stasya74 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Готовила фаршированные яйца с лососем и домашним майонезом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта