Горячие мини-гренки

Ингредиенты на восемь порций

• хлеб 4 шт.
• сыр 100 г
• колбаса 100 г
• яйца куриные 1 шт.
• молоко коровье 100 г
• кетчуп 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Вместо колбасы для гренок можно взять ветчину, отварное или запеченное мясо. А сыр обязательно купить тот, который хорошо плавится. Подготовить ингредиенты.

2. Кусочки хлеба намазать кетчупом. Можно использовать горчицу.

   

3. Сложить вместе кусочки хлеба и разрезать каждый на 4 части.

   

4. Разделить их. На каждый кусочек положить по пластику сыра.

   

5. На половину кусочков сверху положить колбасу или мясо.

   

6. Накрыть колбасу остальными кусочками хлеба. Взбить яйцо с молоком. Соль добавлять не надо, т. к. колбаса и сыр и уже соленые.

   

7. Обмакнуть каждый бутерброд в смесь яйца с молоком и обжарить с каждой стороны по 3-5 минут - пока сыр не расплавится.

   

8. Подавать гренки горячими. Приятного аппетита!