Десерт из маскарпоне

Валентина Кучумова

Фотография готового блюда десерта из маскарпоне

Время приготовления: 75 мин
Порций: 3
Калорий: 188 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Повод: Для детей, На полдник

Если нравится готовить десерты посмотрите рецепт десерта для любимых. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Предлагаем рецепт сумашедше вкусного и очень легкого в приготовлении десерта. Он отлично освежит и тонизирует в жаркий летний день. Обязательно стоит узнать, как приготовить десерт из маскарпоне.

Метки: простой рецепт десертов, рецепт европейской кухни.

Готовим десерт из маскарпоне

Ингредиенты на три порции

Маскарпоне — 4 ст.л.
Творог — 200 г
Мороженое — 100 г
Смородина черная — 100 г
Сахарный песок — 3 ст.л.
Шоколад — 50 г

Шаги приготовления

В чашу блендера всыпаем творог, добавляем маскарпоне и сахарный песок. Взбиваем до образования однородной и нежной массы.
2. Общую массу разделяем на две равные части. Одну перекладываем в миску, а вторую оставляем в блендере и добавляем мытые ягоды смородины и перебиваем в однородную массу, получается яркое ягодно-творожное пюре.
3. Начинаем выкладывать: в высокий бокал сперва кладем чистую творожную смесь, затем ягодно-творожную, и опять повторяем слои. На самый верх кладем шарик мороженого и посыпаем все тертым шоколадом. Отправляем десерт в холодильник на 1 час.

Маскарпоне - это нежнейший итальянский сливочный сыр, который очень часто используют для приготовления изысканных десертов, кремов и прочих блюд. У него очень деликатный вкус, он отлично сочетается с ягодами, фруктами. Для тех, кто любит нежный молочный вкус, это идеальный вариант десерта. Можно добавлять любые ягоды по вкусу, или же заменить их на мякоть банана или дыни.

Недавно пробовала диетический десерт на ужин. Рекомендую! Может кому и пригодится.