Если нравится готовить конфеты посмотрите рецепт кокосовых конфет. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Конфеты из кокосовой стружки и сгущенки очень похожи на магазинные Рафаэлло, но вкуснее, а если дополнить их фундуком, то получится вариант явно получше магазинного аналога.
{h3}Всего 2 ингредиента{/h3}
Для приготовления конфет вам потребуется всего 2 компонента, которые вкусны и так, а в дуэте получается сладкий шедевр.
Также дополнить конфетки можно оболочкой из темного шоколада или просто сделать нити из растопленного шоколада. Такой вариант подойдет для любителей всеми известного батончика Баунти.
{note}Домашние конфеты всегда пользуются успехом у гостей, они помогут вам удачно завершить любое торжество.{/note}
Еще больше домашних конфет:
{ul}{li}шоколадные трюфели;{/li}{li}карамельные конфеты с арахисом;{/li}{li}карамельные трюфели.{/li}{/ul}
Кокосовую стружку соединить со сгущенным молоком и тщательно перемешать. Примерно 2 столовые ложки кокосовой стружки отложить для декора конфет. Сгущенки может потребоваться чуть больше или меньше, поэтому стоит добавлять ее понемногу.
Должна получиться однородная липкая масса. Консистенция массы должна быть довольно густой и держать форму, если ее сжать в руке. Поместить кокосов-молочную смесь в холодильник на 20-30 минут.
Из кокосовой массы скатать шарики. Каждый шарик на секунду опустить в холодную воду и обвалять его в оставшейся кокосовой стружке. Выложить конфеты в специальные маленькие ячейки для конфет или просто на тарелку.
Из этого количества ингредиентов получается не так уж много конфет, поэтому лучше сразу приготовить двойную порцию.
Конфеты из кокосовой стружки и сгущенки готовы. Хранить их нужно в холодильнике в закрытом контейнере.
Недавно пробовала конфеты рафаэлло. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, Кира!
Готовила конфеты из кокосовой стружки и сгущенки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит конфеты из кокосовой стружки и сгущенки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Кира, конфеты из кокосовой стружки и сгущенки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Конфеты из кокосовой стружки и сгущенки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Коллега приготовила конфеты из кокосовой стружки и сгущенки.
Никогда вкуснее конфеты из кокосовой стружки и сгущенки не пробовала!!!
Всем советую.
Попробуйте приготовить http://receptykulinarov.ru/deserty/konfety/konfety-iz-chernosliva-v-kokosovoi-struzhke, там все по шагам расписано.
Вот и приготовила конфеты из кокосовой стружки и сгущенки!
Обалденно красиво получилось!
Сделала по вашему рецепту конфеты из кокосовой стружки и сгущенки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!