Десерт клубничное мороженое

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт десерта клубничное мороженое

Фотография готового блюда десерта клубничное мороженое

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт базиликового мороженого. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты,  рецепт русской кухни.

Готовим десерт клубничное мороженое

Ингредиенты на шесть порций

  • Замороженная клубника — 200 г
  • Сливки 30-33% — 300 мл
  • Коричневый сахар — 100 г
  • Ваниль в стручках — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. В первую очередь надо добавить в сливки сахар и все хорошенько перемешать.

  2. 2. Теперь разрезаем вдоль пополам стручок ванили и добавляем в сливки. Затем нагреваем, сливки доводим до кипения и минут три-пять кипятим. Огонь должен быть небольшим.

    десерт клубничное мороженое
  3. 3. Достаем ваниль, теперь берем ложку и выскребем ею семена. Добавляем их к сливкам.

    десерт клубничное мороженое
  4. 4. Сливкам даем время немного остыть. Затем сливки убираем охлаждаться в морозильную камеру. Сливки не должны затвердеть, но должны стать достаточно холодными.

    десерт клубничное мороженое
  5. 5. Холодные сливки перекладываем в блендер, добавляем сюда клубники (предварительно клубнику размораживать не следует) и все хорошенько взбиваем. Должна получиться однородная масса.

    десерт клубничное мороженое
  6. 6. Смесь замораживаем. Затем поливаем растопленным шоколадом, вареньем или любым сиропом и можем подавать.

    десерт клубничное мороженое

Недавно пробовала десерт-мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sowhuthuc
sowhuthuc

Ну и красота десерт клубничное мороженое!!!
Обязательно попробую сделать!

Лида Лыгина
Лида Лыгина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе десерт клубничное мороженое в коллекцию рецептов.

glevskaya_75
glevskaya_75

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

genda
genda

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

nurduples2001
nurduples2001

Вот вроде бы тоже блюдо
домашнее клубничное мороженое.

ahotchick
ahotchick

Tatyana90, рецепт замечательный, спасибо!

Берневек Алсу
Берневек Алсу

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Нивня Оля
Нивня Оля

Старый добрый рецепт.

ira
ira

Tatyana90, сделала сегодня десерт клубничное мороженое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Церковникова Евгения
Церковникова Евгения

Будем пробовать!

nastasya
nastasya

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

galya70
galya70

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Дегтярева Валя
Дегтярева Валя

Ох, какая вкуснятина!

Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Уже второй раз десерт клубничное мороженое делаю.
Просто восхитительно.

tsopa_97
tsopa_97

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Похожие рецепты