Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт базиликового мороженого. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты, рецепт русской кухни.
В первую очередь надо добавить в сливки сахар и все хорошенько перемешать.
2. Теперь разрезаем вдоль пополам стручок ванили и добавляем в сливки. Затем нагреваем, сливки доводим до кипения и минут три-пять кипятим. Огонь должен быть небольшим.
3. Достаем ваниль, теперь берем ложку и выскребем ею семена. Добавляем их к сливкам.
4. Сливкам даем время немного остыть. Затем сливки убираем охлаждаться в морозильную камеру. Сливки не должны затвердеть, но должны стать достаточно холодными.
5. Холодные сливки перекладываем в блендер, добавляем сюда клубники (предварительно клубнику размораживать не следует) и все хорошенько взбиваем. Должна получиться однородная масса.
6. Смесь замораживаем. Затем поливаем растопленным шоколадом, вареньем или любым сиропом и можем подавать.
Недавно пробовала десерт-мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну и красота десерт клубничное мороженое!!!
Обязательно попробую сделать!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе десерт клубничное мороженое в коллекцию рецептов.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Вот вроде бы тоже блюдо
домашнее клубничное мороженое.
Tatyana90, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Старый добрый рецепт.
Tatyana90, сделала сегодня десерт клубничное мороженое.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Будем пробовать!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ох, какая вкуснятина!
Уже второй раз десерт клубничное мороженое делаю.
Просто восхитительно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!