Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт домашнего мороженого без яиц. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рецепт замечательный. Не потому что его предлагаю я, а потому, что он полностью отвечает моим принципам здорового питания. Это самый настоящий слим-рецепт десерта. Мороженое состоит всего из двух ингредиентов, готовится очень просто, не нужно мороженницы, не нужно несколько раз перемешивать в процессе заморозки, мороженое не тает, как обычное мороженое. Кроме этого - это самый детский вариант мороженого, который я только знаю. Спасибо девочкам с сайта здорового питания. Итак.
Для приготовления этого мороженого необходимо заранее заморозить бананы. Предлагается это сделать за сутки до "того". Бананы очищаем, нарезаем кольцами толщиной приблизительно 1,5 см, выкладываем в один слой и отправляем в морозилку на сутки. Поскольку бананы содержат много сахара, они в ледышку не превратятся, просто станут плотнее.
После заморозки отправляем наши бананы в чашу блендера.
Взбиваем хорошо на режиме "Пульсант". У кого нет такого режима, просто несколько раз нажали и отпустили кнопку. Получится вот такая банановая крошка.
Добавляем сначала половину сливок и взбиваем, если видите, что этого количества сливок маловато, добавляем остальные сливки и снова взбиваем. Получаем вот такую прекрасную сливочно-банановую смесь. Собственно это и есть наше мороженое.
Выкладываем мороженое в креманки, украшаем чем нравится и подаем. Наслаждаемся прекрасным вкусом полезного мороженого.
Недавно пробовала мороженое эскимо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусно
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Нежно и оригинально!
спасибо, Эля!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Ой, Эля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте сыроедческого бананового мороженого?
Отличный рецепт, спасибо огромное
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала банановое мороженое!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!