Мороженое из молока

Ингредиенты на четыре порции

• Молоко 500 мл
• Молоко сгущенное 1/2 банки
• Лайм 1 шт.
• Ликер Амаретто 50 мл
• Мука черемуховая 5 ст.л.
• Орехи грецкие для подачи
• Мята свежая для подачи

Шаги приготовления

1. Молоко нагреть до кипения, если образовалась пенка - удалить, молоко немного остудить.

2. Всыпать в горячее молоко черемуховую муку, перемешать и дать постоять, пока она немного набухнет.

   

3. Влить в молочно-черемуховую массу ликер Амаретто.

   

4. Из лайма выдавить сок.

   

5. Взбить сгущенку с соком лайма.

   

6. Соединить обе массы - темную черемуховую и светлую из лайма со сгущенкой, смешать до получения разводов и убрать в морозилку на ночь. Готовое мороженое из молока подавать с крошкой грецкого ореха и веточкой свежей мяты.

   

7. Рецепт "Мороженое из молока" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.