Мороженое йогуртовое

17 отзывов | 
Рецепт мороженого йогуртового

Фотография готового блюда мороженого йогуртового

  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 586 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт мороженого из гречки. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт мороженого

Готовим мороженое йогуртовое

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 2 шт.
  • сливки - 250 г
  • сахар - 100 г
  • йогурт - 150 г

Шаги приготовления

  1. Отделить белки от желтков.

  2. Добавить в желтки сахар и взбивать венчиком до увеличения массы вдвое. Влить сливки в желтковую массу и взбивать то средней кремовой консистенции. Влить йогурт и хорошо перемешать.

  3. В отдельной емкости взбить белки с щепоткой соли до плотной стоячей массы.

  4. Вмешать белковую массу в сливочно йогуртовую, хорошо перемешать и вылить в контейнер для заморозки.

  5. Замораживать 5 часов, перемешивая каждый час. Приятного аппетита!

Недавно пробовала домашнее мороженое без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
isedgou1985
isedgou1985

Настасья, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении мороженого йогуртового.

Элла Антюфеева
Элла Антюфеева

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Роза Захарова
Роза Захарова

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ithuntut1996
ithuntut1996

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

В восторге от протеинового мороженого, очень вкусно и просто!

hithes
hithes

Просто фантастика!!!
наконец мороженое йогуртовое приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Настасья!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Сокова Лиса
Сокова Лиса

Да да вкусняха)

galya87
galya87

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

zinka
zinka

Кому посчастливилось отведать мороженое йогуртовое — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

mayolde
mayolde

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать мороженое йогуртовое, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

khmaruk_96
khmaruk_96

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Настасья

yeachusi
yeachusi

Офигенно вкусно получается мороженое йогуртовое и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

yistin2001
yistin2001

Приготовила.
Едим.
Но от мороженого йогуртового я ожидала бО'льшего!!!

piskun_91
piskun_91

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

pengend
pengend

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

sowhuthuc1990
sowhuthuc1990

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

uteses1989
uteses1989

Мороженое йогуртовое — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Похожие рецепты