Домашнее клубничное мороженое
Фотография готового блюда домашнего клубничного мороженого
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Если нравится готовить мороженое посмотрите рецепт домашнего мороженого из йогурта. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
В самый разгар лета так не хватает свежести! Поэтому я решила совместить прохладу со сладостью! Я расскажу, как приготовить домашнее клубничное мороженое. Очень вкусное и освежающее!
Метки: простой рецепт мороженого, праздничные рецепты, домашние рецепты
Готовим домашнее клубничное мороженое
Ингредиенты на пять порций
- Клубника — 600 г
- Сахар — 150 г
- Кукурузный крахмал — 25 г
- Сливки 10-20% — 500 г
Шаги приготовления
-
Ягоды моем и перебираем, хвостики удаляем. С помощью блендера переминаем клубнику вместе с сахаром. Отправляем массу на средний огонь, помешиваем, пока не закипит. Досыпаем крахмал, выливаем 100 граммов сливок. Варим, пока масса не загустеет.
-
Даем массе остыть. После вливаем туда оставшиеся сливки и отправляем смесь в морозильную камеру. Когда мороженое охладится примерно до 0 градусов, выкладываем его в мороженицу.
-
Через полчаса клубничное мороженое будет полностью готово. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Клубника - моя любимая ягода! Она такая ароматная, красивая и без косточек. И мороженое из нее получается превосходное. Проверено и доказано! Рецепт, как приготовить домашнее клубничное мороженое, до безобразия прост. Просто возьмите и повторите его на своей кухне!
Недавно пробовала домашнее мороженое с малиновым соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Tasha77, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, замечательный рецептик, домашнее клубничное мороженое класс!
Внесу в копилочку домашнее мороженое без мороженицы, объеденье.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать домашнее клубничное мороженое к домашнему празднику.
Здравствуйте tasha77!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Tasha77…мой муж сошел с ума.
Просит сделать домашнее клубничное мороженое на его работу, чтобы всем похвастаться.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вот это ДААААА!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!