Каша слоеная из двух круп с тыквой

endac

Рецепт каши слоеной из двух круп с тыквой

Фотография готового блюда каши слоеной из двух круп с тыквой

Время приготовления: 300 мин
Порций: 1
Калорий: 169 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Если нравится готовить каши посмотрите рецепт каши чечевичной. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Там, где я родилась, тыква, кабачки считались пищей нищих. У бабушки в огороде они и не водились никогда. А вот отец мой часто готовил кашу с тыквой. А я даже попробовать не хотела. Вот именно с предлагаемого рецепта и началась моя дружба с тыквой. Отец уже давно ушел из семьи, и хорошие отношения сохранились только с его родным братом. Пришли мы с мамой в гости к нему как-то раз, а он достает из духовки это чудо - попробуйте. Совет: чем ярче тыква, тем сочнее будет цвет каши и ярче слои.

Метки: простой рецепт каш, каша с тыквой

Готовим кашу слоеную из двух круп с тыквой

Ингредиенты на одна порция

рис - ½ стак.
пшено - ½ стак.
тыква - 300 ст.л.
молоко - 1 л
сахар - по вкусу
соль - по вкусу
масло сливочное - 50 г

Шаги приготовления

Каша готовится только в духовке. Я пробовала в кастрюле и мультиварке. Вкусно, но не тот эффект. Берем огнеупорную форму с крышкой. У меня кастрюля. Подойдет даже утятница. Пшено промываем, ровным слоем рассыпаем на дно формы.
Тыкву натираем на терке, укладываем сверху пшена. Утрамбовываем.
Рис промыть, высыпать сверху. И снова утрамбовать.
Все аккуратно залить молоком, посолить, посахарить, положить сверху масло. и отправить в духовку на 180 градусов на час-час двадцать. Все зависит от крупы. Присмотримся к ней и поймем, когда она готова.
Ввиду малого объема я готовила в аэрогриле. Но и в духовке будет просто отменно.
Вот кашка и готова. С пылу с жару.
Вот она, слоеная дяди Толина каша.