Латышская каша бубертс

17 отзывов | 
Рецепт латышской каши бубертс

Фотография готового блюда латышской каши бубертс

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Прибалтийская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Варить

Если нравится готовить манную посмотрите рецепт манной каши. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт манной,  вкусная каша,  рецепт прибалтийской кухни.

Готовим латышскую кашу бубертс

Ингредиенты на десять порций

  • соль - щепотка
  • молоко - 500 мл
  • 50 г очищенного миндаля
  • сахар - 3 ст.л.
  • щепотка ванилина
  • яйцо - 4 шт.
  • 120 г манной крупы

Шаги приготовления

  1. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванилином. Белки взбить в густую пену. Миндаль измельчить.

  2. В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить, постоянно помешивая, 5-7 мин Посолить. Охладить до 70-80С.

    латышская каша бубертс
  3. Ввести в кашу желтковую смесь и миндаль. Осторожно перемешать со взбитыми белками, выложить в подготовленную форму и запечь в духовке, 10 мин

    латышская каша бубертс

Недавно пробовала гурьевскую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
roza
roza

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

emiso
emiso

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

mina72
mina72

Приготовила мужу латышскую кашу бубертс.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

idsanton
idsanton

Только что доела латышскую кашу бубертс!!! очень вкусно!!!

yerbes_73
yerbes_73

Asastarof1985, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

maiya80
maiya80

Именно латышскую кашу бубертс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

alamira1983
alamira1983

Я делала латышскую кашу бубертс к приезду родственников.Все съели!!!

Вера Манакина
Вера Манакина

Добавлен новый рецепт расписной каши.

asingon1999
asingon1999

Как вкусно! Я полюбила латышскую кашу бубертс с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

vilchenko_77
vilchenko_77

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Вита Семёновы
Вита Семёновы

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

ithugac
ithugac

Очень вкусно! Люблю латышскую кашу бубертс!

longidin
longidin

Asastarof1985, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении латышской каши бубертс.

anggi
anggi

Asastarof1985, умничка!
Какой аппетитный рецептик латышской каши бубертс сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Галя Дунай
Галя Дунай

Asastarof1985! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

elaldor
elaldor

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

sidorov_96
sidorov_96

Мой парень просто обожает латышскую кашу бубертс))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Похожие рецепты