Манная каша с соте из бананов и кремом из маскарпоне
Фотография готового блюда манной каши с соте из бананов и кремом из маскарпоне
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 924 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер, Сотейник
Если нравится готовить манную посмотрите рецепт манной каши на десерт. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт манной, вкусная каша, рецепт европейской кухни.
Готовим манную кашу с соте из бананов и кремом из маскарпоне
Ингредиенты на две порции
- Молоко 600 мл
- Манная крупа 160 г
- Соль щепотка
- Сахар 2 столовые ложки
- Бананы 1 шт.
- Молотая корица щепотка
- Молотый мускатный орех щепотка
- Коричневый сахар 30 г
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Цедра апельсина 1/2 чайной ложки
- Кленовый сироп 1 столовая ложка
- Сыр маскарпоне 50 г
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Шаги приготовления
-
Взбейте ручным блендером маскарпоне с сахарной пудрой до консистенции густого крема. Оставьте.
-
Очистите банан от кожуры и порежьте продольно на две половинки.
-
Раскалите антипригарную сковороду на сильном огне, потом уменьшите его до маленького и всыпьте в сковороду коричневый сахар, молотые корицу и мускатный орех и готовьте, помешивая, пока сахар не расплавится. Вмешайте сливочное масло, цедру и кленовый сироп. Выложите половинки банана поверх соуса и жарьте по 1 минуте с каждой стороны. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте.
-
Налейте молоко в сотейник и доведите до кипения на среднем огне. Добавьте щепотку соли, щепотку корицы и 2 столовые ложки сахара. Тонкой струйкой введите манную крупу и варите, помешивая, 5-6 минут до загустения. Снимите с огня, разложите кашу по тарелкам. Украсьте каждую порцию банановым соте, 1 чайной ложкой крема из маскарпоне, киньте щедро молотой корицы и подавайте с пылу с жару.
Недавно пробовала манную кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю манную кашу с соте из бананов и кремом из маскарпоне)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, Жаркевич, за изумительный рецепт манной каши с соте из бананов и кремом из маскарпоне!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Может быть кому и пригодиться тоже http://receptykulinarov.ru/kashi/mannaya/kasha-mannaya-s-otrubyami.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Жаркевич!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Офигенно вкусно получается манную кашу с соте из бананов и кремом из маскарпоне и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Приготовила манную кашу с соте из бананов и кремом из маскарпоне на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Жаркевич, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!