Пшеничная каша с бараниной

12 отзывов | 
Рецепт пшеничной каши с бараниной

Фотография готового блюда пшеничной каши с бараниной

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: Варить

Если нравится готовить каши посмотрите рецепт пшеничной каши с грушей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В этом рецепте можно использовать кускус. Кускус - крохотные шарики, скатан-ные из пшеничной муки, мо-жно смело назвать королем арабской кухни. Без него не обходился ни скромный обед кочевника, ни богатое за-столье султана.

Метки:   несложный рецепт каш,  вкусная каша

Готовим пшеничную кашу с бараниной

Ингредиенты на четыре порции

  • корица молотая
  • 1 стак. пшеничной крупы
  • 3 ст.л. изюма
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • масло растительное - для обжаривания
  • 400 г бескостной баранины
  • 3 ст.л. миндаля
  • соль

Шаги приготовления

  1. Изюм вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин Миндаль нарезать тонкими пластинами. Цедру измельчить. Баранину вымыть и нарезать небольшими кусочками.

  2. Разогреть в кастрюле немного растительного масла, обжарить баранину, по 2 мин с каждой стороны.

    пшеничная каша с бараниной
  3. Крупу промыть и всыпать в кастрюлю с мясом. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

    пшеничная каша с бараниной
  4. Вскипятить воду и влить в кастрюлю так, чтобы вода закрывала крупу на два пальца. Уменьшить огонь до среднего и готовить, 10 мин

    пшеничная каша с бараниной
  5. Сильно разогреть сухую сковороду и обжарить на ней, постоянно помешивая, миндаль, 3 мин Добавить в кашу.

    пшеничная каша с бараниной
  6. Положить в кастрюлю с кашей корицу, цедру и изюм, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на очень маленьком огне, 10 мин

    пшеничная каша с бараниной

Недавно пробовала пшеничную кашу в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Инга Подюкова
Инга Подюкова

Как здорово!:)
Спасибо большое, Василиса

Майя Мухачева
Майя Мухачева

Это не пшеничная каша с бараниной, это просто бомба!!!
Я готовила пшеничная каша с бараниной на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пшеничная каша с бараниной даже гости заказывают!!

rerith1984
rerith1984

Делала пшеничную кашу с бараниной уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

longidin
longidin

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Ланка Альчинская
Ланка Альчинская

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

alulil
alulil

Сегодня первый раз готовила пшеничную кашу с бараниной.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

oflind
oflind

Пробовала приготовить кашу в микроволновке, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

arint
arint

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Кира Трафименко
Кира Трафименко

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

atolilol1998
atolilol1998

Приготовила мужу пшеничную кашу с бараниной.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Саша Салютина
Саша Салютина

Спасибо за рецепт пшеничной каши с бараниной, он мне пригодился.

Анастасия Клименченко
Анастасия Клименченко

Василиса, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Похожие рецепты