Пшенная каша с изюмом, курагой и урбечем
Фотография готового блюда пшенной каши с изюмом, курагой и урбечем
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 80 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: Варить
Если нравится готовить пшенную посмотрите рецепт пшенной каши с изюмом и курагой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: несложный рецепт пшенной, вкусная каша
Готовим пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем
Ингредиенты на четыре порции
- 1,5 стак. пшена
- 100 г светлого крупного изюма
- 70 г отборной кураги
- 4 ст.л. урбеча (например, из абрикосовых косточек)
- 150 мл самых жирных сливок
- 2 ст.л. топленого или сливочного масла
- 3 ст.л. лугового меда
- соль
Шаги приготовления
-
Пшено переберите, промойте в нескольких водах, пока стекающая вода не станет прозрачной. Залейте большим количеством кипятка на 10 мин, затем откиньте на сито.
-
Нарежьте курагу толстыми полосками. В большой кастрюле с толстым дном растопите масло, положите пшено и перемешивайте на среднем огне 2 мин Добавьте курагу к пшену вместе с изюмом. Залейте 4 стаканами кипящей воды, чуть-чуть посолите. Доведите до кипения, плотно закройте крышкой и варите на самом слабом огне 30 мин варите на среднем огне 2 мин Добавьте курагу к пшену вместе с изюмом. Залейте 4 стаканами кипящей воды, чуть-чуть посолите. Доведите до кипения, плотно закройте крышкой и варите на самом слабом огне 30 мин
-
В небольшой кастрюльке нагрейте сливки, добавьте мед и перемешайте, чтобы мед растворился. Снимите с огня и понемногу добавляйте урбеч, все время перемешивая, чтобы не оставалось комочков.
-
Добавьте сливочную смесь в готовую пшенную кашу и хорошо перемешайте. Дайте немного настояться под крышкой и по давайте.
Недавно пробовала пшенную кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я готовлю пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем в первый раз.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Приготовила пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Красив, спасибо. А я в пшенную кашу с грушей и изюмом делала.
Спасибо огромное за рецепт, arisha!
пшенная каша с изюмом, курагой и урбечем просто супер.
Все мои подруги делают теперь пшенная каша с изюмом, курагой и урбечем по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт пшенной каши с изюмом, курагой и урбечем.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Замечательный рецепт! В моей семье любят пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем
Спасибо за прекрасную идею
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем)))
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пшенную кашу с изюмом, курагой и урбечем.
Я обязательно на днях попробую твой вариант пшенной каши с изюмом, курагой и урбечем
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пшенной каши с изюмом, курагой и урбечем.