Каша пшенная с грушами и изюмом
Фотография готового блюда каши пшенной с грушами и изюмом
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пшенную посмотрите рецепт пшенной каши с изюмом и курагой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Много веков назад пшено завезли на Русь из Китая. Именно китайцы давным-давно обратили внимание на просо и стали выращивать эту культуру для массового потребления. На Руси пшено именовали золотой крупкой. Называли его так не только за желтый цвет, но и за полезные свойства пшенной крупы. В настоящее время врачи всего мира рекомендуют пшено своим пациентам. Эта крупа универсальное средство от многих болезней и даже от хандры! В ней большое содержание витаминов и минералов. Я предлагаю приготовить пшенную кашу с грушами и изюмом. Это блюдо поможет разнообразить меню Великого поста. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Метки: простой рецепт пшенной, вкусная каша, рецепт русской кухни.
Готовим кашу пшенную с грушами и изюмом
Ингредиенты на четыре порции
- пшено ТМ «Националь» - 200 г
- груши - 2 шт.
- изюм без косточек - 100 г
- сахарный песок - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Промойте пшено ТМ Националь в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Залейте пшено кипятком и оставьте на 5 минут.
-
Откиньте пшено на сито, затем переложите в кастрюлю с большим количеством кипящей воды. Дайте закипеть, посолите, добавите сахарный песок, закройте крышкой и варите на медленном огне до готовности примерно 20 минут.
-
Снимите с огня, откиньте на сито.
-
Промойте изюм, залейте кипятком на 5 минут. У меня был мягкий, сочный, крупный темный изюм без косточек.
-
Очистите от сердцевины и нарежьте средними дольками груши. Груши должны быть крепкими. Я использовала груши сорта Вильямс.
-
Нежно, очень аккуратно обжарьте (потомите) груши на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Сверху груши посыпьте сахаром.
-
Груши дадут сок, станут прозрачными.
-
Соедините пшенную кашу, изюм, обжаренные груши.
-
Аккуратно перемешайте.
-
Разложите по порционным формам для запекания.
-
Украсим формочки обжаренными грушами.
-
Можно посыпать корицей. Поставьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
-
Подавать горячей. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!
Недавно пробовала пшенную кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Пшенная
Комментарии к рецепту
Alulil! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Alulil, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кашу пшенную с грушами и изюмом по вашему рецепту, получилось сразу.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кашу пшенную с грушами и изюмом.
Офигенно вкусно получается кашу пшенную с грушами и изюмом и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Довольна пшенной кашей с грушей и изюмом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибо за отличный рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кашу пшенную с грушами и изюмом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не каша пшенная с грушами и изюмом.
Всем рекомендую.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
каша пшенная с грушами и изюмом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alulil)))))
Отчитываюсь.
каша пшенная с грушами и изюмом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.