Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Острый салат с фасолью на зиму по-гречески. Вкусно и просто, готовь!
Такой салатик на зиму и правда готовить очень просто. А как он пригодится зимой!
Метки: простой рецепт греческого салата, вкусные рецепты, рецепты на зиму
Замочите фасоль на ночь, а потом отварите до полуготовности.
С помидоров снимите кожицу, ошпарив их.
Очистите морковь, перцы, чеснок и лук.
Все овощи нарежьте мелкими кубиками.
Сложите в казан нарезанные помидоры, добавьте фасоль, перемешайте, поставьте на огонь и тушите 30 минут.
В большую миску вылейте масло и добавьте соль, сахар, лук, сладкий перец, морковь, перемешайте и накройте. Поставьте тушиться до готовности. Помешивайте, готовьте под крышкой, следите, чтобы не подгорело.
Когда овощи в миске готовы, добавьте к ним фасоль с помидорами. Перемешайте и добавьте уксусную эссенцию. Перемешайте и попробуйте. Доведите до вкуса при необходимости.
Добавьте чеснок и острый перец. Протушите 10 минут.
Разложите по стерильным банкам, укупорьте, переверните, укутайте и дайте остыть полностью.
Приятного!
Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Греческий салат
Греческий салат
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Это не греческий салат на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила греческий салат на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне греческий салат на зиму даже гости заказывают!!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится греческий салат с семгой.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Обалденный рецептик греческого салата на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Надо попробовать приготовить греческий салат на зиму
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала греческий салат на зиму первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала греческий салат на зиму «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Бесподобный рецепт греческого салата на зиму!!!
Все получилось, спасибо, katruk_82!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!