Простой греческий салат

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт простого греческого салата

Фотография готового блюда простого греческого салата

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, Полезный обед

Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!

Метки:   простой рецепт греческого салата,  рецепты на ужин,  простые рецепты,  салаты из помидор

Готовим простой греческий салат

Ингредиенты на три порции

  • Фета — 250 г
  • Помидоры — 4-5 шт.
  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт.
  • Маслины — 20-25 шт.
  • Масло оливковое — 5-6 ст.л.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Свежая зелень — По вкусу (чем больше, тем лучше)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано сушеный — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Вымыть и нарезать огурцы.

  2. Также поступить с помидорами.

    простой греческий салат
  3. Лук нашинковать кольцами или полукольцами. Слишком горький - обдать кипятком.

    простой греческий салат
  4. Маслины достать из банки, раздавить плоской стороной ножа и вынуть косточки.

    простой греческий салат
  5. Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом. если вы решили использовать листовой салат - просто нарвите его руками.

    простой греческий салат
  6. Выдавить сок из половинки лимона.

    простой греческий салат
  7. Нарезать фету.

    простой греческий салат
  8. Соединить все ингредиенты в салатнике. добавить соль, перец и орегано. Полить лимонным соком и маслом, перемешать и подать на стол!

    простой греческий салат

Это блюдо является не только одним из самых вкусных и низкокалорийных, но и элементарных в приготовлении салатов. А уж если вы знаете, как приготовить простой греческий салат по традиционной технологии, то процесс займет буквально считанные минут. Секрет, между тем, заключается в небрежности. Да-да, не удивляйтесь!:) В Греции, где такой салат называют "Деревенским", все ингредиенты для него режут без лишних заморочек - то есть очень крупно. Из маслин вообще только вынимают косточки, а кладут их целиком. Конечно, можно поступить еще проще - купить маслины уже без косточек - однако греки такого не поняли бы: именно косточка бережет и сохраняет вкус и аромат маслины. Так что не поленитесь их вынуть, тем паче, что займет это 2-3 минуты. Кстати, греческий салат подходит не только для диетического питания, но и для постного меню - в этом случае всего лишь нужно заменить фету на соевый сыр тофу. Вот и все!

Недавно пробовала простой салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ksyusha73
ksyusha73

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом простым греческим салатом!
Спасибо Деркач за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Шашук Нюта
Шашук Нюта

Да да вкусняха)

svetlana80
svetlana80

Я сделаю его на Новый год!

hedite
hedite

Спасибо, Деркач, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Тома Подгорецкая
Тома Подгорецкая

Рецептик простого греческого салата прямо специально для меня.

rimma77
rimma77

Я слабо разбираюсь в простом греческом салате, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ksyusha
ksyusha

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

efremtseva_89
efremtseva_89

Спасибочки Деркач
попробуем обязательно

othofotor1973
othofotor1973

Мой самый любимый рецепт простого греческого салата!!!
Я тоже так готовлю!

rasta
rasta

Только что доела простой греческий салат!!! очень вкусно!!!

varya
varya

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

anika
anika

Пасибо тебе Деркач.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

polina88
polina88

Простой греческий салат — просто СУПЕР!!!

ideato
ideato

Простой греческий салат просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Похожие рецепты