Салат греческий классический

mischenko_97

Фотография готового блюда салата греческого классического

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 87 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт салата греческого классического с брынзой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Греческий салат это, безусловно, одно из самых известных блюд. Это блюдо обычно готовится в летнее время, когда продукты очень пикантные и вкусные, не то что зимой, когда их выращивают в теплицах.

Метки: простой рецепт греческого салата, рецепты на ужин, салаты из помидор, рецепт европейской кухни.

Готовим салат греческий классический

Ингредиенты на четыре порции

Помидоры — 2 шт.
Огурцы — 1 шт.
Луковица — 1 шт.
Оливки — 10 шт.
Сыр "Фета" — 100 г
Соль — По вкусу
Орегано — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу
Уксус — По вкусу

Шаги приготовления

Режем лук на кольца или на ломтики, кладем в миску и добавляем половину чайной ложки соли. Оставьте лук с солью в течение 2-3 минут, чтобы смягчить его. После отожмите немного.
Хорошо промойте лук под очень холодной водой и добавьте в ту же миску немного уксуса, дайте постоять 5 минут.
Тем временем нарежьте помидоры и огурцы.
Берем большую миску, широкую и не очень высокую, кладем помидоры и огурцы, оливки, солим, добавляем лук (ранее слила уксус) и оливковое масло.
Режем сыр "Фета" на мелкие квадраты и добавляем в миску к салату. Приправляем все орегано и заправляем оливковым маслом.

Очень многим не нравится греческий салат из-за наличия в нем свежего лука. Я объясню, как приготовить салат "Греческий" классический так, чтобы избежать пряного аромата лука. Эти секреты помогут вам насладиться салатом и всеми его ингредиентами.

Недавно пробовала греческий салат с авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится.