Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Необычный салат с гречкой, овощами и куриной грудкой, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, порадует вас и ваших близких своим интересным вкусом.
Метки: несложный рецепт греческого салата, салат с огурцами, рецепт европейской кухни.
Гречку сварить согласно инструкции на упаковке в слегка подсоленной воде.
Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки (MAGGI НА ВТОРОЕ для Нежной Курицы с чесноком и травами) и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа для жарки. Слегка прижать завернутую грудку рукой.
Положить куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду (масло на сковороду добавлять не надо). Обжарить с обеих сторон минут 5-7. Затем нарезать готовое куриное филе на небольшие полоски.
Вяленые помидоры нарезать мелкими кубиками. Огурец очистить и также мелко нарезать.
Смешать оливковое масло с соком лимона, приправить солью, перцем и сушеным базиликом по вкусу.
Все ингредиенты смешать в салатнике. Добавить мелко рубленую зелень укропа и заправить оливковым маслом.
Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Надежда, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала салат с гречкой и куриным филе по вашему рецепту, получилось сразу.
Попробую приготовить салат с гречкой и куриным филе.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО легкий салат греческий.
Салат с гречкой и куриным филе конечно на любителя.
Но понравилось.
Это было превосходно...
чуть салат с гречкой и куриным филе вместе с пальцами не слопала)
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!