Теплый салат с гречкой, свеклой и грибами
Фотография готового блюда теплого салата с гречкой, свеклой и грибами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 395 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сытный салат, который вполне может заменить основное блюдо. Основные ингредиенты для него (гречку, свеклу, грибы) я обычно беру "на глаз" так, чтобы их было примерно одинаковое количество. Особенно вкусен со сметаной.
Метки: простой рецепт греческого салата, салаты с грибами, салаты из свеклы
Готовим теплый салат с гречкой, свеклой и грибами
Ингредиенты на одна порция
- свекла - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- зелень - по вкусу
- сметана - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- соль - 1
Шаги приготовления
-
Грибы режем небольшими кубиками, отправляем тушиться на сковороду с растительным маслом.
-
Лук режем небольшими кубиками.
-
Отправляем лук к грибам, солим и перчим, перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим до готовности, минут 25-30.
-
Свеклу очищаем и натираем на крупной терке (небольшую или средних размеров свеклу я обычно запекаю целиком в духовке при 180 град. минут 45-50).
-
К гречке добавляем свеклу, грибы с луком, нарезанную зелень, перемешиваем.
-
Подаем салат немедленно - теплым или даже горячим (при необходимости подогреваем в микроволновке) со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Aska!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Блюдо просто супер, готовила салатик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Красив, спасибо. А я в http://receptykulinarov.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-tuntsom делала.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Салат с грибами просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Aska, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
салат просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Буду к вам заходить чаще.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат с грибочками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю салат с грибочками уже полгода, все супер!
Я сделаю на Новый год!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!