Салат с рукколой и гречкой
Фотография готового блюда салата с рукколой и гречкой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 487 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Необычный и легкий салат подойдет для летнего ужина в кругу друзей.
Метки: простой рецепт греческого салата, салаты на скорую руку, рецепт европейской кухни.
Готовим салат с рукколой и гречкой
Ингредиенты на четыре порции
- Гречка 100 г
- Руккола 80 г
- Помидоры 3 шт.
- Моцарелла 2 шарика
- Лимонный сок 3 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
-
Рукколу промыть, обсушить и разложить на блюде.
-
Гречку сварить согласно инструкции на упаковке, дать остыть и посыпать сверху рукколы.
-
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
-
Оливковое масло смешать вместе с соком лимона и прованскими травами, приправить по вкусу солью и перцем.
-
Выложить на рукколу с гречкой помидоры, а на помидоры - моцареллу, заправить салат соусом.
Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на салат с рукколой и гречкой, если бы не доверяла рецептам lakhina_96 на все 100%.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат с рукколой и гречкой.
Потрясающий рецепт салата с рукколой и гречкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Сегодня приготовила салат с рукколой и гречкой,очень вкусно!
lakhina_96 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салат из сои по-гречески. Вот ).
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Lakhina_96!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сейчас пойду готовить)))
Lakhina_96…мой муж сошел с ума.
Просит сделать салат с рукколой и гречкой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, lakhina_96, рецептам.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.