Салат с пророщенной гречкой

11 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата с пророщенной гречкой

Фотография готового блюда салата с пророщенной гречкой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 572 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Альтернативный овощным привычным салатам - это легкое и сладкое блюдо с пророщенной гречкой и персиком, шоколадной крошкой, заправленный легким йогуртом. Попробуйте такой салат на завтрак!

Метки:   простой рецепт греческого салата,  рецепты на ужин,  вкусные салаты

Готовим салат с пророщенной гречкой

Ингредиенты на две порции

  • Йогурт ванильный — 0,3 стак.
  • Какао-порошок — 1 ч.л.
  • Пророщенная гречка — 0,3 стак.
  • Персик — 0,5 шт.
  • Шоколадные чипсы — 1 ст.л.
  • Какао-бобы — 0,5 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Для салата советую взять зеленую гречку и проростить ее. Чтобы проростить гречку, промойте ее и замочите в плоской тарелке, накрыв марлей, на сутки (можно и на двое суток). В результате у гречки появляются ростки. Перед употреблением гречку стоит обязательно промыть.

  2. Затем приступаем непосредственно к приготовлению салата. Смешайте йогурт с какао-порошком, это будет наша заправка. Персик порежьте на кубики.

    салат с пророщенной гречкой
  3. Смешайте пророщенную гречку с персиком, заправьте йогуртом с какао и добавьте мелко порезанные какао-бобы пару штук. Посыпьте шоколадными чипсами.

    салат с пророщенной гречкой
  4. Вот салат с пророщенной гречкой и готов! Можете подавать его к столу, и приятного аппетита!

    салат с пророщенной гречкой

Проращивают гречку по-разному. Как по мне, самый простой способ - это выложить ее в плоскую тарелку в один-два слоя, залив слегка водой и оставив на сутки. Проращивайте зеленую гречку, делать это легко и просто, может появляться неприятный запах, не удивляйтесь, потом вы ее промоете. Главное, чтобы она не зацвела. Для приготовления салата с пророщенной гречкой помимо персика можете взять другие ваши любимые летние фрукты.

Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
opedeng
opedeng

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Ильясафова Вера
Ильясафова Вера

Вот сейчас по Вашему рецепту, dederat, делаю это чудо чудное;)

rasta
rasta

Я делала почти так же, было очень вкусно.

dedrirti
dedrirti

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата с пророщенной гречкой он не ел.

liza71
liza71

Dederat — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салат с пророщенной гречкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

todalfion
todalfion

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить салат из сои по-гречески. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

yarymka_79
yarymka_79

Первый раз делала салат с пророщенной гречкой.
получилось то, что нужно!

lyuda76
lyuda76

Уже делала два раза получается обалденно.

Неля Авсецина
Неля Авсецина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат с пророщенной гречкой

teana
teana

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Анастасия Шубина
Анастасия Шубина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь салат с пророщенной гречкой периодически готовим!!!)

Похожие рецепты