Греческий салат с жареным адыгейским сыром

Ингредиенты на семь порций

• сыр адыгейский 300 г
• лук красный 1 шт.
• маслины (без косточек) 50 г
• огурец 2 шт.
• перец сладкий (разных цветов) 2 шт.
• помидоры 3 шт.
• вода (горячая) 3 ст.л.
• масло растительное 5 ст.л.

Шаги приготовления

1. Предлагаем внести новую нотку вкуса в привычный греческий салат - добавить в него не фету, а адыгейский сыр, причем жареный. Очень вкусно! Подготовить ингредиенты.

2. У перцев удалить сердцевину, нарезать полосками.

   

3. Лук нарезать полукольцами.

   

4. Огурцы - кубиком.

   

5. А помидоры - дольками.

   

6. Соединить овощи в салатнице, добавить маслины.

   

7. Для заправки в отдельной миске смешать MAGGI Корона салата Греческий с 3 ст. л. горячей воды и дать постоять 3-5 минут.

   

8. Добавить 5 ст. л. растительного масла и тщательно перемешать.

   

9. Заправить салат, перемешать.

   

10. Адыгейский сыр нарезать ломтиками и выложить на разогретую сковороду с антипригарным покрытием (или сковороду-гриль), обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

    

11. Выложить обжаренный сыр в тарелки с салатом. Приятного аппетита! Приготовьте летние салаты для всей семьи!