Греческий салат с жареным сыром

9 отзывов | 
Рецепт греческого салата с жареным сыром

Фотография готового блюда греческого салата с жареным сыром

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 493 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Вегетарианство: Ово-Лакто
  • Способ приготовления: Жарить

Если нравится готовить греческий салат посмотрите рецепт греческого салата. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   несложный рецепт греческого салата,  салаты с сыром

Готовим греческий салат с жареным сыром

Ингредиенты на восемь порций

  • #красная луковица - 1 шт.
  • маслины без косточек - 50 г
  • огурцы - 2 шт.
  • разноцветные сладкие перцы - 2 шт.
  • щепотка орегано
  • бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • соль, черный молотый перец
  • помидоры - 3 шт.
  • растительное масло - 6 ст.л.

Для жареного сыра

  • пшеничная мука - 2 ст.л.
  • сыр камамбер - 250 г
  • молоко - 2 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • кукурузная мука - 2 ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Взбить яйца с молоком.

  2. Нарезать сыр кубиками со стороной 2-2,5 см, обвалять в пшеничной муке и окунуть в яичную смесь. Затем обвалять сыр в кукурузной муке.

    греческий салат с жареным сыром
  3. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить сыр со всех сторон до коричневой корочки. Вынуть шумовкой на бумажные полотенца.

    греческий салат с жареным сыром
  4. Огурцы и помидоры вымыть, из перца удалить сердцевину. Лук очистить. Огурцы нарезать кубиками, помидоры - дольками, перец - тонкими полосками, лук - полукольцами.

    греческий салат с жареным сыром
  5. Смешать овощи в салатнице. Украсить салат маслинами и жареным сыром. Можно посыпать свежей зеленью.

    греческий салат с жареным сыром
  6. Взбить в небольшой емкости растительное масло с уксусом, орегано, солью и перцем. Полить заправкой салат и подать к столу.

    греческий салат с жареным сыром

Недавно пробовала салат греческий. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
isoris2002
isoris2002

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
udikova_89, спасибо большое!!!)

tilyo
tilyo

Udikova_89, умничка!
Какой аппетитный рецептик греческого салата с жареным сыром сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

odsotonsi
odsotonsi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла греческий салат с жареным сыром. Вот я ему и приготовлю.

Инга Подюкова
Инга Подюкова

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Аблямитова Марианна
Аблямитова Марианна

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Пискарева Лана
Пискарева Лана

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте греческого салата с жареным сулугуни.

Манина Лиза
Манина Лиза

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

anseser
anseser

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

nastenok
nastenok

Udikova_89 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без греческого салата с жареным сыром я не знаю)

Похожие рецепты