Салат мимоза новогодний

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата мимоза новогодний

Фотография готового блюда салата мимоза новогодний

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год, Праздничный обед

Если нравится готовить салат мимоза посмотрите рецепт салата мимоза. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром!

Метки:   простой рецепт салата мимоза,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  салаты на праздничный стол,  салат мимоза,  новогодние салаты,  рецепт русской кухни.

Готовим салат мимоза новогодний

Ингредиенты на четыре порции

  • Тунец консервированный — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сливочное масло — 80 г
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 80 г
  • Яйцо — 5 шт.
  • Укроп — 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Подготовьте продукты: охладите хорошо сливочное масло, отцедите рыбу от жидкости, сварите яйца, очистите лук. Приступим!

  2. Отделите желтки от белков. Они понадобятся для разных слоев салата. Первым выкладывайте белковый слой, белки же предварительно натрите на крупной терке.

    салат мимоза новогодний
  3. Второй слой салата - тертый сыр. Распределите его равномерно.

    салат мимоза новогодний
  4. Следующий слой - рыбный. У меня консервированный тунец уже измельчен и отцежен, осталось только равномерно его распределить.

    салат мимоза новогодний
  5. Максимально мелко порежьте луковицу, ошпарьте ее кипятком, чтобы горечь ушла, распределите поверх рыбы.

    салат мимоза новогодний
  6. Сделайте майонезную сеточку. Количество майонеза можно регулировать по вкусу.

    салат мимоза новогодний
  7. Охлажденное сливочное масло натрите над салатником, старайтесь, чтобы оно ложилось равномерно.

    салат мимоза новогодний
  8. Последний слой - тертые на мелкой терке яичные желтки. Теперь накройте салат пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 1,5-2 часа.

    салат мимоза новогодний
  9. Перед подачей на стол удалите с салата пленку, украсьте блюдо укропом и майонезом. Приятного аппетита!

    салат мимоза новогодний

Соль не используется для салата, так как все продукты ее содержат, но если нужно, досаливайте салат в процессе сборки. Теперь еще один момент, выбор посуды: этот салата подается в салатниках с высокими ровными бортами. В конической формы салатниках будет не правильно распределено количество продуктов для слоев салата. Украсить салат предлагаю традиционно веточкой укропа. Итак, смотрите, как приготовить новогодний салат "Мимоза"!

Недавно пробовала салат мимоза изысканный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
huclo1990
huclo1990

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

ogiri
ogiri

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

arisha99
arisha99

Спасибо! Люблю салат!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

nandu1988
nandu1988

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салатик мимоза, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

fugelom
fugelom

Сегодня первый раз готовила салат. Даже волновалась немножко.

Завизион Вита
Завизион Вита

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ronyood1992
ronyood1992

Я недавно как раз делала салат.

Пурик Элла
Пурик Элла

А реально это кто-нибудь готовил?

inga89
inga89

Выглядит очень аппетитно

owhera1980
owhera1980

Скорее бы попробовать)

Праздникова Светлана
Праздникова Светлана

Очень очень вкусно!
Делала салатик мимоза накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Сокова Лиса
Сокова Лиса

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

elizaveta87
elizaveta87

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салатик просто.
Спасибо за рецепт)))

Пробылова Полина
Пробылова Полина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

engangofr
engangofr

Удобная у вас инструкция по приготовлению мимозы получилась

Адамова Виолетта
Адамова Виолетта

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала салатик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

tanyusha72
tanyusha72

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Похожие рецепты

Салат Мимоза с маасдамом
Салат Моя мимоза