Салат семга под шубой
Фотография готового блюда салата семга под шубой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт семги под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим салат семга под шубой
Ингредиенты на четыре порции
- Семга с/соленая – 300 г
- Свекла – 1 шт.
- Картофель – 2-3 шт.
- Лук – 1 головка
- Морковь - 1-2 шт.
- Майонез.
Шаги приготовления
-
Если вы любитель "селедки под шубой", то и "семга под шубой" вам тоже понравится. А если еще и сами засолите эту вкусную рыбку, то получите настоящий деликатес! На сайте есть несколько простых и доступных вариантов соления или маринования семги (форели или лосося). Одна проблема... когда посолите семгу сами, то больше не захочется покупную!
-
Овощи для "шубы" можно отварить в мундирах, запечь в духовке или микроволновке, а так же приготовить на пару, что я особенно рекомендую. У меня мультиварка с функцией "на пару", что очень облегчает процесс.
-
Традиционно готовят подобные салаты в каком-нибудь салатнике, а еще появился модный вариант оформления "шубы" на плоском блюде порционно. Если хотите добавить в такой салат яйцо, то лучше им как-то оформить, чем натирать его в один из слоев.
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Семгу очистите от кожи и костей и нарежьте кубиками.
-
Овощи очистите. Свеклу, морковь и картофель натрите, а лук тонко нашинкуйте.
-
На плоское блюдо уложите кусочки семги и укройте их луком, по желанию можно сбрызнуть лимонным соком. Если лук склонен горчить, то после шинкования ошпарьте его.
-
Сделайте сеточку из майонеза и уложите слой моркови.
-
Затем сделайте слой из картофеля. Между слоями картофеля и моркови я не добавляю майонез, но так-то можно его и добавить - дело вкуса.
-
Смажьте картофельный слой майонезом и уложите сверху тертую свеклу.
-
Салат "Семга под шубой" готов. Дайте ему пропитаться, но держите в холодильнике.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала салат лосось под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю салат семга под шубой!!!
Еще раз спасибо!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: салат селедка под лисьей шубой, но теперь можно попробовать приготовить и салат семга под шубой.
Вкусно
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Офигенно вкусно получается салат семга под шубой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата семга под шубой он не ел.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать салат семга под шубой.
Раньше думала, что салат семга под шубой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Муж не любит салат семга под шубой, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат семга под шубой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Нямка нямнямка…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!