Семга под шубой в духовке
Фотография готового блюда семги под шубой в духовке
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 105 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку
Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт семги под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вы еще не определись с основным горячим блюдом на праздничный стол, тогда рекомендую обратить внимание на этот аппетитный и весьма простой способ, как приготовить семгу "под шубой" в духовке.
Метки: простой рецепт салата под шубой, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на скорую руку, рецепты в духовке, салаты на праздничный стол, салаты с семгой
Готовим семгу под шубой в духовке
Ингредиенты на четыре порции
- Филе семги — 800 г
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Лимон — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Соль и перец — По вкусу
- Чеснок — По вкусу
Шаги приготовления
-
Разогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
-
2. Нарежьте порционными кусочками и выложите на противень. Посолите и поперчите по вкусу, по желанию добавьте специи для рыбы. Полейте соком лимона.
-
3. Очистите и пропустите через пресс чеснок. Смешайте его с майонезом. Смажьте этой смесью рыбку. Натрите на терке сыр (берите твердых сортов), присыпьте сверху. Все, "шуба" для рыбки готова. Можно отправить противень в духовку.
-
4. Запекайте минут 15 до образования аппетитной корочки. Отличное блюдо, обязательно попробуйте его! Перед подачей дополните зеленью и дополнительно сбрызните соком лимона.
Красная рыба сама по себе имеет очень насыщенный вкус, так что очень важно в блюде его подчеркнуть, а не перебить. Именно поэтому я предлагаю вам на заметку эту идею с минимумом ингредиентов. Аппетитная сырная корочка с пикантной ноткой чеснока станет чудесным дополнением к семге. Очень советую этот рецепт!
Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ovoras1980!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик семги под шубой в духовке
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Готовила по рецепту картошки под шубой в духовке. Очень вкусно.
И как у тебя все получается???
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Муж не любит семгу под шубой в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему семгу под шубой в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Ой, ovoras1980.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Готовила семгу под шубой в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.