Салат грибы под шубой

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт салата грибы под шубой

Фотография готового блюда салата грибы под шубой

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 75 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить салат под шубой посмотрите рецепт салата лосось под шубой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Этот вкусный и сытный многослойный салат удивит и порадует

Ведь вы поймете, что значит два в одном. Так как мы готовим мнокомпонентный салат, который может смело выступать в роли самостоятельного второго.

Сытно, вкусно, оригинально. А еще - универсально, ведь вместо указанных в рецептуре ингредиентов, вы, кроме базовых, вольны класть любые другие.

Подаем и в будни, и в праздник.

Метки:   простой рецепт салата под шубой,  салаты с грибами

Готовим салат грибы под шубой

Ингредиенты на четыре порции

  • Шампиньоны - 100 г
  • Лук - 50 г
  • Картошка - 100 г
  • Куриное филе - 100 г
  • Соленые огурцы - 3 шт.
  • Твёрдый сыр - 70 г
  • Майонез - 1.5 ст.л.
  • Сметана - 1.5 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Если у вас нет готовых охлажденных картошки и яиц, поставьте их вариться и прибавьте к указанному мною времени еще с полчаса. Я работу начала с нарезки, жарки в нагретом в сковородке масле чистых грибов, нашинкованных слайсами, и лука. Остужаем.

  2. Пока грибы с луком остывают, я натерла картофель на крупной терке, который был сварен и охлажден со вчерашнего вечера.

    салат грибы под шубой
  3. Разделала филе копченой курицы на небольшие ломтики - так, чтобы они вписались в общий формат.

    салат грибы под шубой
  4. Соленые огурчики (у меня были мелкие) также надо отправить на терку. Постараемся только лишний сок убрать, он помешает нам в салате.

    салат грибы под шубой
  5. Сыр лучше брать твердых сортов. Натираем на крупной терке. У меня получилась такая красивая стружка.

    салат грибы под шубой
  6. Яйцо, очистив от скорлупы, надо натереть, но я для него выбрала среднюю терку.

    салат грибы под шубой
  7. Можно начинать выкладывать слои, покрывая каждый то сметаной, то майонезом. Первым я пустила шампиньоны, ведь у нас грибы под шубой, а не на шубе.

    салат грибы под шубой
  8. Затем сделала такую сетку из сметаны.

    салат грибы под шубой
  9. Далее я выложила соленый огурец.

    салат грибы под шубой
  10. На него - картошку, это же старая добрая компания.

    салат грибы под шубой
  11. Смазав картошку майонезом, я положила на нее слой курицы.

    салат грибы под шубой
  12. Смазала курицу сметаной.

    салат грибы под шубой
  13. Затем посыплем этот слой сыром.

    салат грибы под шубой
  14. Положив на сыр сетку из майонеза, я отправила наверх тертое яйцо.

    салат грибы под шубой
  15. Вот и все, красивый очень сочный салат готов. Только дайте ему постоять немного - он пропитается, и будет еще нежнее.

    салат грибы под шубой

Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
volochkova_90
volochkova_90

Готовила салатик с грибами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Рижа Люба
Рижа Люба

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать салат с грибочками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

viktoriya92
viktoriya92

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

dirond
dirond

Я уже сделала салатик с грибочками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

engarat
engarat

Мои как раз просили салат селедка под лисьей шубой.

olga
olga

Я выбрала салатик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

ahernar1987
ahernar1987

Ovoras1980, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Роговнина Тася
Роговнина Тася

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

mityushova_72
mityushova_72

Спасибо еще раз ,ovoras1980, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Вита Григель
Вита Григель

Отличный вариант приготовления салата.
Обязательно воспользуешься рецептом!

valya95
valya95

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

viktoriya92
viktoriya92

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салатик с грибами. Вот я ему и приготовлю.

Шишмолина Яша
Шишмолина Яша

Ovoras1980, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Киршина Галя
Киршина Галя

Чудесный рецепт салатика с грибочками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

idrasit
idrasit

Ну и красота салат!!!
Обязательно попробую сделать!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Похожие рецепты