Суп молочный из трески с перцем и сельдереем
Фотография готового блюда супа молочного из трески с перцем и сельдереем
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить молочный суп посмотрите рецепт молочного супа с рисом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт молочного супа, вкусные рецепты, вкусный суп
Готовим суп молочный из трески с перцем и сельдереем
Ингредиенты на четыре порции
- 700 г трески
- 150 г репчатого лука
- 100 г сельдерея
- 100 г зелени
- 5 клубней картофеля
- 1,5 стак. молока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 сладкий перец
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
-
Подготовить тушку трески, положить в холодную воду, дать закипеть, убрать пену и варить еще 40 минут.
-
Нарезать мелко сельдерей и добавить в бульон, варить 10 минут, процедить бульон.
-
Разделать рыбу на филе и положить обратно в суп.
-
Нашинковать мелко лук, нарезать перец соломкой. Припустить овощи на оливковом масле до мягкости.
-
Нарезать картофель кубиками, опустить в кипящий бульон, варить 15 минут. Добавить овощи, залить горячее молоко, подсолить, поперчить, проварить все 10 минут.
-
Перед подачей суп молочный из трески с перцем и сельдереем посыпать измельченной зеленью.
Недавно пробовала молочный суп с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вкусно
Обязательно попробую суп молочный из трески с перцем и сельдереем, это вкусно.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт receptykulinarov.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-kartofelem.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Скорее бы попробовать)
Ой, соскучилась что-то по супу молочному из трески с перцем и сельдереем.
Приготовлю завтра)
Огооо спасибо девочки.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю суп молочный из трески с перцем и сельдереем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Софья, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Большое спасибо!!!
У Софья очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Сегодня приготовила суп молочный из трески с перцем и сельдереем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Хороший рецепт!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.