Сырный суп из плавленного сыра с колбасой
Фотография готового блюда сырного супа из плавленного сыра с колбасой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить сырный суп посмотрите рецепт сырного супа. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Для того чтобы разнообразить свой рацион, приготовьте вместо привычного первого блюда суп с копченой колбасой и плавленным сыром.
Метки: простой рецепт сырного супа, суп с копченостями, сырный суп, суп с вермишелью, суп с плавленным сыром
Готовим сырный суп из плавленного сыра с колбасой
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Колбаса копчёная - 200 г
- Шампиньоны - 6 шт.
- Плавленый сыр - 200 г
- Вермишель паутинка - 100 г
- Масло растительное - для жарки
- Зелень - 0,3 пучка
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Перец Чили - по желанию
Шаги приготовления
-
Рецепт сырного супа с колбасой в российском варианте готовится из простых и привычных продуктов - плавленого сырка и вермишели. Корни сырных супов ушли во Францию, где во многих блюдах используют сыры, в том числе и в супах. Наш вариант простой и в то же время очень вкусный!
-
Чтобы суп был более сытным и наваристым, добавим в него грибы, копченую колбасу и вермишель. Советую приготовить - уверена, вам понравится!
-
Для приготовления сырного супа из плавленного сыра с колбасой нам понадобятся продукты, указанные в списке.
-
Картофель чистим, моем, нарезаем кубиками и отправляем вариться.
-
Лук для супа нарезаем небольшими кубиками, а морковь натираем на терке.
-
Отправляем лук и морковь пассероваться на растительном масле. Когда овощи станут мягкими, добавим к ним шампиньоны, нарезанные пластинами.
-
Колбасу чистим и нарезаем кружочками.
-
Плавленый сыр нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю к картофелю.
-
Зелень мелко нарезаем.
-
За 5 минут до конца варки добавляем в суп колбасу, пассерованные овощи, а через 3 минуты засыпаем вермишель. Солим и перчим по вкусу.
-
Сразу же добавляем зелень. Варим 2 минуты и выключаем.
-
Сырный суп из плавленного сыра с колбасой готов!
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала сырный суп с колбасой и плавленным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, genda. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырный суп из плавленного сыра с колбасой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://receptykulinarov.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kolbasoi должно понравится.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сырным супом из плавленного сыра с колбасой!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырным супом из плавленного сыра с колбасой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Сырный суп из плавленного сыра с колбасой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.