Панкейки на кефире
Фотография готового блюда панкейков на кефире
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 13
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить блины посмотрите рецепт панкейков с хурмой и маком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт блинов, классические рецепты, блины на кефире, панкейки
Готовим панкейки на кефире
Ингредиенты на тринадцать порций
- Кефир - 220 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Мука пшеничная - 1 стак. (200 мл)
- Сода - 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Рафинированное подсолнечное масло - 4 ст.л.
Шаги приготовления
-
Пакейки на кефире это традиционные американские блинчики-оладушки, доступное и простое в приготовлении блюдо. Вкусные, ароматные, пышные - отличный завтрак! Подать их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой.
-
Подготовим продукты для панкейков на кефире по списку (см. ингредиенты)
-
Кефир чуть подогреем, но не кипятим. Добавим яйцо, сахар, соль, подсолнечное масло. Хорошо перемешаем.
-
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем и содой. Обращаю внимание: муки может понадобиться чуть больше или, наоборот, меньше!
-
Хорошо перемешиваем. Получим вот такое тесто, как на оладьи.
-
На раскаленную сковороду выкладываем тесто - полторы-две столовых ложки на каждый панкейк. После чего дожидаемся появления пузырьков на поверхности теста. Появились? Переворачиваем! Дальше жарим на малом огне до полной готовности.
-
Панкейки на кефире готовы. Подаем теплыми.
-
Приятного вам завтрака!
Недавно пробовала ароматные панкейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Я еще не делала блины на кефире, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что блинчики на кефире не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту блинчики на кефире, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила блины на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила блины. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Делаю блинчики на кефире который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Аделя, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинчиков на кефире.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины на кефире, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Блинчики на кефире просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Приготовила блинчики на кефире — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.