Фаршированный овощами лаваш в духовке
Фотография готового блюда фаршированного овощами лаваш в духовке
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить лаваш посмотрите рецепт лаваша с творогом в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Превосходная закуска для праздничного ужина.
Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока.
Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится!
Готовим фаршированный овощами лаваш в духовке
Ингредиенты на три порции
- Сметана - 200 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Чеснок - 10 зубч
- Помидоры - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 300 г
- Шампиньоны - 300 г
- Овощи - 600 г
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Используемые ингредиенты
-
Режем огурцы кубиками и обжариваем на сковороде
-
Режем помидоры
-
Когда огурцы начнут поджариваться, добавляем помидоры
-
Режем шампиньоны
-
Когда из помидор выпариться влага, добавляем шампиньоны
-
Режем мелко чеснок
-
Когда обжарятся шампиньоны, добавляем чеснок и перемешиваем
-
Добавляем мексиканскую смесь и обжариваем до готовности
-
Трем на мелкой терке сыр
-
Когда овощи готовы, добавляем сыр
-
Затем сметану, соль и специи, и тушим минут 5-10
-
Режем лаваш полосками 15 на 30
-
Заворачиваем начинку в 2 полоски лаваша
-
Рулетики посыпаем сыром
-
Отправляем в духовку, ждем пока сыр подрумянится
-
Когда остынет, можно разрезать пополам.
-
Недавно пробовала лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Отлична идея!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Вот такой рецепт нашла - лаваш запеченный с сыром в духовке.
Очень вкусно и главное просто.
фаршированный овощами лаваш в духовке получается ням-ням.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, hirea, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фаршированный овощами лаваш в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я сделаю на Новый год!
Hirea, это просто волшебный рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке!
спасибо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!